Помидоры в томатном соке с луком

Name: Помидоры в томатном соке с луком
Prep time: PT1D
Cook time: 35 min
Total time: PT1D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Помидоры в томатном соку получаются нежными и сочными. Можно и помидорку съесть, и самодельным томатным соком запить. Для рецепта нужно взять два сорта помидоров: сливки для наполнения и бычье сердце или другой салатный сорт для томатного сока.

9824

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

21 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

90,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

834.6 мкг

900 мкг

8.1

46.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.6

15.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.6

9.1

Витамин В4

7.2 мг

500 мг

0.1

0.7

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

1.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.7

3.8

Витамин В9

9.9 мкг

400 мкг

0.2

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

210.8 мкг

90 мкг

20.4

117.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.1

0.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.9

Витамин К

81.4 мкг

120 мкг

5.9

33.9

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

2.5

14.1

Калий

2636 мг

2500 мг

9.2

52.7

Кальций

236.8 мг

1000 мг

2.1

11.8

Кремний

65 мг

30 мг

18.9

108.3

Магний

24.2 мг

400 мг

0.5

Натрий

11768.1 мг

1300 мг

78.9

452.6

Сера

239.2 мг

500 мг

4.2

23.9

Фосфор

436.7 мг

800 мг

4.8

27.3

Хлор

18503.2 мг

2300 мг

70.1

402.2

Алюминий

1750 мкг

30 мкг

508.1

2916.7

Железо

5 мг

18 мг

2.4

13.9

Йод

23.4 мкг

150 мкг

1.4

7.8

Кобальт

19.9 мкг

10 мкг

17.3

99.3

Литий

209 мкг

70 мкг

149.3

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.5

20.4

Медь

858.7 мкг

1000 мкг

7.5

42.9

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

746 мкг

200 мкг

32.5

186.5

Селен

6.2 мкг

55 мкг

5.6

Фтор

202 мкг

4000 мкг

0.4

2.5

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

3.1 мг

12 мг

2.2

12.9

Бор

2000 мкг

1200 мкг

14.5

83.3

Ванадий

40 мкг

20 мкг

17.4

100

Молибден

103 мкг

70 мкг

12.8

73.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить помидоры в томатном соке с луком. Мясистые помидоры перебрать, помыть и пропустить через соковыжималку.

Перелить получившийся сок в кастрюлю и поставить на огонь.

Заполнить простерилизованные банки помидорами сорта сливка, между ними уложить нарезанный лук и чеснок. Всыпать сахар.

Добавить в банку также соль.

Положить лавровый лист, горошины перца.

Томатный сок вскипел. Снять пену и кипятить сок еще 15 мин.

Залить томаты в банках кипящим томатным соком и накрыть крышками.

Набрать в кастрюлю теплой воды, постелить на дно тряпочку. Поставить сверху банки и стерилизовать 15 мин.

Банки закрутить стерильными крышками или закатать. Остудить до комнатной температуры, предварительно перевернув и укутав. Хранить в сухом холодном месте.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры в томатном соке с луком

Быстрый фильтр

Помидоры в собственном соку с луком на зиму Помидоры в собственном соку на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры горячим способом на зиму Маринованные помидоры в собственном соку Сладкие маринованные помидоры Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму Консервированные помидоры на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры в томатном соке с луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры в томатном соке с луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке