Помидоры в собственном соку дольками

Name: Помидоры в собственном соку дольками
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Некоторые хозяйки при приготовлении заготовок на зиму категорически не используют столовый уксус. Рекомендую воспользоваться обалденным рецептом и приготовить закуску из помидоров в собственном соку дольками.

23753

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

15 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

93,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

834.6 мкг

900 мкг

9.1

92.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.7

Витамин В4

1.2 мг

500 мг

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.3

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

0.6

Витамин В9

0.8 мкг

400 мкг

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

200.4 мкг

90 мкг

222.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.2

1.8

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

83.3 мкг

120 мкг

6.8

69.4

Витамин РР

5 мг

20 мг

2.5

25.2

Калий

2464.5 мг

2500 мг

9.7

98.6

Кальций

137.2 мг

1000 мг

1.4

13.7

Кремний

60 мг

30 мг

19.7

200

Магний

10.3 мг

400 мг

0.3

2.6

Натрий

4029.5 мг

1300 мг

30.6

310

Сера

139.8 мг

500 мг

2.8

Фосфор

360.9 мг

800 мг

4.4

45.1

Хлор

6539 мг

2300 мг

284.3

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

443.7

4500

Железо

3.7 мг

18 мг

20.3

Йод

20 мкг

150 мкг

1.3

13.3

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

11.3

115

Литий

209 мкг

70 мкг

29.4

298.6

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.6

16.6

Медь

698.9 мкг

1000 мкг

6.9

69.9

Никель

15 мкг

200 мкг

0.7

7.5

Рубидий

270 мкг

200 мкг

13.3

135

Селен

5.2 мкг

55 мкг

0.9

9.5

Фтор

170.2 мкг

4000 мкг

0.4

4.3

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

2.1 мг

12 мг

1.8

17.8

Бор

1800 мкг

1200 мкг

14.8

150

Ванадий

40 мкг

20 мкг

19.7

200

Молибден

81 мкг

70 мкг

11.4

115.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления помидор в собственном соку дольками вкусен! Помидоры отберите крепкие. Оторвите хвостики, тщательно промойте под холодной проточной водой, обсушите и нарежьте дольками, удалив плодоножку. Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи, на водяной бане или в духовом шкафу. Крышки выложите в кастрюлю, залейте водой и кипятите около 10 минут.

На дно стерильных банок положите душистый черный перец и гвоздику. Затем заполните банки дольками помидоров. Насыпьте соль и накройте стерильными крышками. Затем переместите их в кастрюлю, застеленную кухонным полотенцем, налейте теплой воды по плечики банок. Кастрюлю поставьте на средний огонь и доведите до кипения, убавьте огонь и стерилизуйте около часа.

Горячие банки с закуской из помидоров аккуратно извлеките из кастрюли, всыпьте лимонную кислоту, закатайте закаточной машинкой. Банки переверните вверх дном, закутайте теплым одеялом и оставьте в таком виде до полного остывания примерно на сутки.

Затем переверните и переместите банки в темное прохладное место на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры в собственном соку дольками

Быстрый фильтр

Маринованные помидоры Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму Маринованные помидоры в собственном соку Маринованные помидоры с лимонной кислотой Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры в собственном соку кусочками на зиму Помидоры в собственном соку на зиму Помидоры в собственном соку дольками на зиму Помидоры горячим способом на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Консервированные помидоры на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры в собственном соку дольками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры в собственном соку дольками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке