Помидоры по-чешски с луком

Знаменитые помидоры по-чешски с луком полюбились многим за неповторимый вкус, аромат и сочность. Если вы хотите разнообразить свои заготовки этими прекрасными помидорами, обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. С ним ваши помидоры по-чешски точно удадутся и порадуют ваших домочадцев.

Помидоры по-чешски с луком

23055

0

6

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

40 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

88,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 361,2 гр.

гр.
головки
зуб.
пучок
ст.л.
л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

550.8 мкг

900 мкг

3.4

12.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.5

5.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1

3.7

Витамин В4

16.2 мг

500 мг

0.2

0.6

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

0.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.4

5.2

Витамин В9

46.3 мкг

400 мкг

0.6

2.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

133.5 мкг

90 мкг

8.2

29.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

18.4 мг

15 мг

6.8

24.5

Биотин

1.9 мг

50 мг

0.2

0.8

Витамин К

399.3 мкг

120 мкг

18.4

66.5

Витамин РР

3.5 мг

20 мг

1

3.5

Калий

1692.3 мг

2500 мг

3.7

13.5

Кальций

463.7 мг

1000 мг

2.6

9.3

Кремний

37.3 мг

30 мг

6.9

24.9

Магний

134.9 мг

400 мг

1.9

6.7

Натрий

23313.7 мг

1300 мг

99.3

358.7

Сера

302.5 мг

500 мг

3.4

12.1

Фосфор

327.9 мг

800 мг

2.3

8.2

Хлор

36142.4 мг

2300 мг

87

314.3

Алюминий

1420.1 мкг

30 мкг

262.1

946.7

Железо

6.1 мг

18 мг

1.9

6.8

Йод

14.6 мкг

150 мкг

0.5

1.9

Кобальт

23.8 мкг

10 мкг

13.2

47.6

Литий

84.3 мкг

70 мкг

6.7

24.1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.3

8.4

Медь

644.4 мкг

1000 мкг

3.6

12.9

Никель

9.4 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

1061.4 мкг

200 мкг

29.4

106.1

Селен

3.8 мкг

55 мкг

0.4

1.4

Фтор

1133.6 мкг

4000 мкг

1.6

5.7

Хром

4.6 мкг

50 мкг

0.5

1.8

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.3

4.9

Бор

1120 мкг

1200 мкг

5.2

18.7

Ванадий

16 мкг

20 мкг

4.4

16

Молибден

110 мкг

70 мкг

8.7

31.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры по-чешски с луком
Начнем готовить помидоры по-чешски с луком. Помидоры помыть, просушить на кухонном полотенце.
2
Помидоры по-чешски с луком
Чеснок очистить и измельчить.
3
Помидоры по-чешски с луком
Лук очистить, нарезать кольцами.
4
Помидоры по-чешски с луком
Зелень петрушки помыть, просушить и мелко нарубить.
5
Помидоры по-чешски с луком
Банку и крышку для закатывания помидоров стерилизовать.
6
Помидоры по-чешски с луком
В банку положить часть зелени петрушки, чеснока и лука.
7
Помидоры по-чешски с луком
Помидоры нарезать дольками, плотно укладывать их в банки слоями, чередуя с петрушкой, чесноком и луком.
8
Помидоры по-чешски с луком
Сверху должны оказаться кольца лука.
9
Помидоры по-чешски с луком
В банку добавить растительное масло.
10
Помидоры по-чешски с луком
Для маринада поставить на огонь кастрюлю с водой. Воду довести до кипения.
11
Помидоры по-чешски с луком
Всыпать в кастрюлю соль и сахар, варить до полного их растворения.
12
Помидоры по-чешски с луком
Затем выключить огонь, влить в маринад уксус, перемешать.
13
Помидоры по-чешски с луком
Залить маринад в банку с помидорами по-чешски. накрыть банку крышкой, стерилизовать ее в тазу с водой около 10 минут.
14
Помидоры по-чешски с луком
Затем банку укутать, дать помидорам полностью остыть. Хранить помидоры по-чешски с луком в любом подходящем для этих целей месте. Приятного аппетита!

Оценить помидоры по-чешски с луком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры по-чешски с луком

Шаг 1 из 14

Начнем готовить помидоры по-чешски с луком. Помидоры помыть, просушить на кухонном полотенце.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 2 из 14

Чеснок очистить и измельчить.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 3 из 14

Лук очистить, нарезать кольцами.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 4 из 14

Зелень петрушки помыть, просушить и мелко нарубить.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 5 из 14

Банку и крышку для закатывания помидоров стерилизовать.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 6 из 14

В банку положить часть зелени петрушки, чеснока и лука.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 7 из 14

Помидоры нарезать дольками, плотно укладывать их в банки слоями, чередуя с петрушкой, чесноком и луком.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 8 из 14

Сверху должны оказаться кольца лука.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 9 из 14

В банку добавить растительное масло.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 10 из 14

Для маринада поставить на огонь кастрюлю с водой. Воду довести до кипения.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 11 из 14

Всыпать в кастрюлю соль и сахар, варить до полного их растворения.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 12 из 14

Затем выключить огонь, влить в маринад уксус, перемешать.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 13 из 14

Залить маринад в банку с помидорами по-чешски. накрыть банку крышкой, стерилизовать ее в тазу с водой около 10 минут.
Помидоры по-чешски с луком

Шаг 14 из 14

Затем банку укутать, дать помидорам полностью остыть. Хранить помидоры по-чешски с луком в любом подходящем для этих целей месте. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке