Помидоры дольками с болгарским перцем

Name: Помидоры дольками с болгарским перцем
Prep time: PT1D
Cook time: 30 min
Total time: PT1D0H30M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат из спелых томатов и сладкого перца выручит вас при неожиданном появлении на пороге гостей, ведь всё что нужно – это открыть банку с ароматной заготовкой и переложить в красивое блюдо. Вкусная овощная закуска станет дополнением любого горячего ужина.

Автор рецепта:

249 рецептов

Наталья Павленко

17096

183

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

68 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

17,0 гр.

Вода

78,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

841.8 мкг

900 мкг

3.5

11.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.3

4.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

0.7

2.5

Витамин В4

13.7 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.2

0.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.6

1.9

Витамин В9

23.6 мкг

400 мкг

0.2

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

221.8 мкг

90 мкг

9.1

30.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.7 мг

15 мг

0.2

0.6

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

89.3 мкг

120 мкг

2.8

9.3

Витамин РР

6.2 мг

20 мг

1.1

3.9

Калий

2885.9 мг

2500 мг

4.3

14.4

Кальций

583.4 мг

1000 мг

2.2

7.3

Кремний

70 мг

30 мг

8.6

29.2

Магний

73.9 мг

400 мг

0.7

2.3

Натрий

35019.5 мг

1300 мг

99.8

336.7

Сера

425.6 мг

500 мг

3.2

10.6

Фосфор

544.5 мг

800 мг

2.5

8.5

Хлор

54355 мг

2300 мг

87.5

295.4

Алюминий

2150 мкг

30 мкг

265.5

895.8

Железо

10.1 мг

18 мг

2.1

Йод

26 мкг

150 мкг

0.6

2.2

Кобальт

33.5 мкг

10 мкг

12.4

41.9

Литий

209 мкг

70 мкг

11.1

37.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

Медь

1144.3 мкг

1000 мкг

4.2

14.3

Никель

21 мкг

200 мкг

0.4

1.3

Рубидий

1222 мкг

200 мкг

22.6

76.4

Селен

6.5 мкг

55 мкг

0.4

1.5

Фтор

1234.9 мкг

4000 мкг

1.1

3.9

Хром

5 мкг

50 мкг

0.4

1.3

Цинк

4.4 мг

12 мг

1.4

4.6

Бор

2200 мкг

1200 мкг

6.8

22.9

Ванадий

40 мкг

20 мкг

7.4

Молибден

185 мкг

70 мкг

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт помидор дольками с болгарским перцем, томаты вымойте под проточной водой и разрежьте на 4 крупные дольки, удаляя плодоножку.

Очистите лук от шелухи и промойте.

Разрежьте луковицу пополам и нашинкуйте полукольцами.

Разложите лук по стерильным банкам.

Положите в каждую банку по 2 гвоздики и горошины перца и по листу лаврушки.

Закипятите воду, всыпьте сахар, соль, размешайте и поварите 3 минуты. Выключите огонь и добавьте уксус. Ещё раз хорошо перемешайте маринад и влейте его в банки, не доливая до верха 1 см.

В широкой кастрюле разместите банки с томатами, залейте водой на 2/3 и покипятите на небольшом огне, накрыв крышками 5 минут.

Доставайте банку по одной и сразу закручивайте крышки. Переверните тару вверх дном, накройте пледом и оставьте остывать на сутки. Через 2 недели томаты уже будут хорошо промаринованные.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры дольками с болгарским перцем

183

Быстрый фильтр

Помидоры, залитые кипятком на зиму Сладкие маринованные помидоры Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Консервированные помидоры на зиму Маринованные помидоры Помидоры горячим способом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры дольками с болгарским перцем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры дольками с болгарским перцем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке