Что готовим?
Окрошка

Плов с говядиной в мультиварке Панасоник

0
11566

Мультиварка «Панасоник» имеет программу «Плов», поэтому в ней просто и быстро можно приготовить рассыпчатый плов с ароматом овощей и специй. Чтобы плов получился вкусным, мясо и овощи предварительно обжариваются, причем овощи нарезаются на тонкие брусочки, ингредиенты для плова (мясо, рис, морковь и лук) берутся в соотношении 1:1, а вода добавляется в пропорции к рису 2:1. Готовим плов с говядиной.

Кухня Восточная
Время готовки 90 мин.
Порции 4
Калорийность 176 ккал 5949 ккал 1487 ккал
Белки 4,3 гр. 146,6 гр. 36,7 гр.
Жиры 11,5 гр. 386,9 гр. 96,7 гр.
Углеводы 13,9 гр. 468,2 гр. 117,1 гр.
Вода 68,2 гр. 2301,7 гр. 575,4 гр.
Волокна 1,3 гр. 44,6 гр. 11,2 гр.
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 10712.5 мкг 900 мкг 35.2 297.6
Витамин В1 2.3 мг 1.5 мг 4.6 38.9
Витамин В2 2.7 мг 1.8 мг 4.4 37.4
Витамин В4 831.9 мг 500 мг 4.9 41.6
Витамин В5 6.8 мг 5 мг 4 33.8
Витамин В6 6.1 мг 2 мг 9.1 76.5
Витамин В9 261.2 мкг 400 мкг 1.9 16.3
Витамин В12 13 мкг 3 мкг 12.8 108.3
Витамин С 84.7 мкг 90 мкг 2.8 23.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 139.5 мг 15 мг 27.5 232.6
Биотин 40.2 мг 50 мг 2.4 20.1
Витамин К 133.2 мкг 120 мкг 3.3 27.7
Витамин РР 67.6 мг 20 мг 10 84.5
Калий 5663.8 мг 2500 мг 6.7 56.6
Кальций 892.4 мг 1000 мг 2.6 22.3
Кремний 650 мг 30 мг 64.2 541.7
Магний 1145.3 мг 400 мг 8.5 71.6
Натрий 2880.4 мг 1300 мг 6.6 55.4
Сера 1755.8 мг 500 мг 10.4 87.8
Фосфор 2353.1 мг 800 мг 8.7 73.5
Хлор 4473.4 мг 2300 мг 5.8 48.6
Алюминий 3615 мкг 30 мкг 356.8 3012.5
Железо 36.8 мг 18 мг 6 51.1
Йод 88.4 мкг 150 мкг 1.7 14.7
Кобальт 81.3 мкг 10 мкг 24.1 203.3
Литий 30 мкг 70 мкг 1.3 10.7
Марганец 9.8 мкг 2 мкг 14.5 122.8
Медь 3163.4 мкг 1000 мкг 9.4 79.1
Никель 101.5 мкг 200 мкг 1.5 12.7
Рубидий 2497.5 мкг 200 мкг 37 312.2
Селен 87.4 мкг 55 мкг 4.7 39.7
Фтор 1996.8 мкг 4000 мкг 1.5 12.5
Хром 74.5 мкг 50 мкг 4.4 37.3
Цинк 30.3 мг 12 мг 7.5 63.2
Бор 2600 мкг 1200 мкг 6.4 54.2
Ванадий 495 мкг 20 мкг 73.3 618.8
Молибден 197.6 мкг 70 мкг 8.4 70.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
Сначала подготовьте все ингредиенты для приготовления плова с говядиной в мультиварке Панасоник. Говядину промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Почистите овощи. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами, а морковь нарежьте на брусочки. У головки чеснока снимите наружную шелуху.
шаг 2 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
В чашу мультиварки налейте нужное количество масла и включите программу «Жарка» на 10 минут.
шаг 3 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
Затем в разогретое масло переложите нашинкованные овощи и кусочки говядины. Обжарьте все в течение 10 минут, периодически помешивая их лопаткой.
шаг 4 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
Затем по своему вкусу насыпьте соль и приправу для плова и зирвак, то есть мясо с овощами, перемешайте. Затем продолжите обжаривание на этой программе еще 10 минут.
шаг 5 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
За это время нужное количество риса тщательно и 5–8 раз промойте, затем на 5–10 минут залейте холодной водой.
шаг 6 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
По окончании программы жарки подготовленный рис выложите ровным слоем поверх зирвака.
шаг 7 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
Аккуратно и по стенке чаши налейте холодную воду в соотношении к рису 2:1. В середину плова поместите чесночную головку. Крышку «Панасоника» закройте и включите программу «Плов» на время по умолчанию.
шаг 8 из 8
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
После сигнала о завершении программы плов оставьте в мультиварке на 10 минут на режиме «Тепло» для настаивания. Затем откройте крышку, плов с говядиной лопаткой аккуратно перемешайте и блюдо можете подавать к столу.

Вкусных и удачных блюд!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *