Что готовим?
Окрошка

Плов с бараниной в мультиварке Поларис

0
7850

То рис твердый, то мясо жесткое – основные проблемы, с которыми сталкиваются хозяйки в приготовлении плова. С мультиваркой Поларис вы забудете об этих трудностях. Ваш плов будет наваристым, нежным и сочным.

Кухня Восточная
Время готовки 100 мин.
Порции 4
Калорийность 168 ккал 3063 ккал 766 ккал
Белки 6,9 гр. 126,0 гр. 31,5 гр.
Жиры 4,9 гр. 89,1 гр. 22,3 гр.
Углеводы 24,0 гр. 437,9 гр. 109,5 гр.
Вода 60,4 гр. 1104,6 гр. 276,2 гр.
Волокна 2,2 гр. 39,5 гр. 9,9 гр.
Плов с бараниной в мультиварке Поларис
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 8104.1 мкг 900 мкг 49.3 225.1
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 4.6 21.1
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 4 18.3
Витамин В4 906.2 мг 500 мг 9.9 45.3
Витамин В5 6.2 мг 5 мг 6.8 31.2
Витамин В6 3.7 мг 2 мг 10 45.7
Витамин В9 199.2 мкг 400 мкг 2.7 12.4
Витамин В12 15 мкг 3 мкг 27.4 125
Витамин С 64.2 мкг 90 мкг 3.9 17.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 9.2 мг 15 мг 3.3 15.3
Биотин 38.5 мг 50 мг 4.2 19.3
Витамин К 59.3 мкг 120 мкг 2.7 12.4
Витамин РР 59 мг 20 мг 16.2 73.8
Калий 3592.7 мг 2500 мг 7.9 35.9
Кальций 364.3 мг 1000 мг 2 9.1
Кремний 620 мг 30 мг 113.1 516.7
Магний 581.2 мг 400 мг 8 36.3
Натрий 2886.5 мг 1300 мг 12.1 55.5
Сера 1355.9 мг 500 мг 14.8 67.8
Фосфор 2084 мг 800 мг 14.3 65.1
Хлор 4474.6 мг 2300 мг 10.6 48.6
Алюминий 2892 мкг 30 мкг 527.5 2410
Железо 25.1 мг 18 мг 7.6 34.8
Йод 52.9 мкг 150 мкг 1.9 8.8
Кобальт 64.3 мкг 10 мкг 35.2 160.7
Литий 24 мкг 70 мкг 1.9 8.6
Марганец 9.5 мкг 2 мкг 26.1 119.2
Медь 3222 мкг 1000 мкг 17.6 80.6
Никель 77 мкг 200 мкг 2.1 9.6
Рубидий 1998 мкг 200 мкг 54.7 249.8
Селен 79.3 мкг 55 мкг 7.9 36
Фтор 1194.1 мкг 4000 мкг 1.6 7.5
Хром 72 мкг 50 мкг 7.9 36
Цинк 26.7 мг 12 мг 12.2 55.6
Бор 2200 мкг 1200 мкг 10 45.8
Ванадий 396 мкг 20 мкг 108.3 495
Молибден 148.6 мкг 70 мкг 11.6 53.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Плов с бараниной в мультиварке Поларис
Готовить плов с бараниной в мультиварке Поларис просто! Мясо и овощи помойте. Нарежьте мясо кубиками, лук – полукольцами, а морковь –соломкой. В чашу мультиварки Поларис влейте растительное масло и выложите нарезанные овощи. Готовьте их в режиме «Жарка» 10 минут.
шаг 2 из 5
Плов с бараниной в мультиварке Поларис
Затем добавьте баранину и продолжайте жарить 10-15 минут. Затем посолите и добавьте специи, продолжайте жарить еще 10 минут.
шаг 3 из 5
Плов с бараниной в мультиварке Поларис
Рис промойте несколько раз проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Выложите рис в чашу, положите головку чеснока и влейте кипяток. Уровень воды должен быть выше риса на 1-2 сантиметра.
шаг 4 из 5
Плов с бараниной в мультиварке Поларис
В меню мультиварки выберите программу «Рис», таймер установите на 35 минут. После звукового сигнала не открывайте крышку еще 10-15 минут, затем перемешайте плов.
шаг 5 из 5
Плов с бараниной в мультиварке Поларис
Плов получается ароматным и рассыпчатым, подавайте его на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *