Плов из булгура со свининой в мультиварке

Вместо традиционного риса плов можно готовить из булгура. Это очень полезная крупа, вкусовые качества которой вам точно придутся по вкусу. Если у вас нет казана, то для приготовления вкусного плова со свининой подойдет мультиварка.

Плов из булгура со свининой в мультиварке

19604

0

17

0

Кухня

Восточная

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

101 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

81,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 331,3 гр.

гр.
ст.
шт.
головки
ст.л.
ч.л.
по вкусу
ст.
ст.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2921.8 мкг

900 мкг

24.5

81.2

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.9

22.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.7

15.6

Витамин В4

224.2 мг

500 мг

3.4

11.2

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

4.7

15.6

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

10.6

35

Витамин В9

49.8 мкг

400 мкг

0.9

3.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.9

9.5

Витамин С

35 мкг

90 мкг

2.9

9.7

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

5.2

17.3

Витамин E

20 мг

15 мг

10.1

33.3

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.4

1.3

Витамин К

27 мкг

120 мкг

1.7

5.6

Витамин РР

19 мг

20 мг

7.2

23.7

Калий

1769.1 мг

2500 мг

5.3

17.7

Кальций

325.7 мг

1000 мг

2.5

8.1

Кремний

45 мг

30 мг

11.3

37.5

Магний

240.7 мг

400 мг

4.5

15

Натрий

303.9 мг

1300 мг

1.8

5.8

Сера

631 мг

500 мг

9.5

31.6

Фосфор

709.4 мг

800 мг

6.7

22.2

Хлор

163.2 мг

2300 мг

0.5

1.8

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

315

1043.5

Железо

5.4 мг

18 мг

2.3

7.5

Йод

18.4 мкг

150 мкг

0.9

3.1

Кобальт

18.2 мкг

10 мкг

13.7

45.5

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.9

3

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

16.7

55.4

Медь

669 мкг

1000 мкг

5

16.7

Никель

14.4 мкг

200 мкг

0.5

1.8

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

37.2

123.1

Селен

17.6 мкг

55 мкг

2.4

8

Фтор

639 мкг

4000 мкг

1.2

4

Хром

8.2 мкг

50 мкг

1.2

4.1

Цинк

10.8 мг

12 мг

6.8

22.5

Бор

680 мкг

1200 мкг

4.3

14.2

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

52.3

173.3

Молибден

36 мкг

70 мкг

3.9

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов из булгура со свининой в мультиварке
Чтобы приготовить плов из булгура со свининой в мультиварке, свинину нарежьте небольшими кубиками.
2
Плов из булгура со свининой в мультиварке
В чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите свинину и жарьте ее в течение 10 минут.
3
Плов из булгура со свининой в мультиварке
Лук и морковь очистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
4
Плов из булгура со свининой в мультиварке
Добавьте в чашу мультиварки лук и морковь, посолите по вкусу. Продолжайте жарить вместе с мясом 5-7 минут.
5
Плов из булгура со свининой в мультиварке
Выложите булгур в чашу мультиварки. Также добавьте приправы и барбарис.
6
Плов из булгура со свининой в мультиварке
Влейте горячую воду. С головки чеснока снимите шелуху и положите чеснок в центр.
7
Плов из булгура со свининой в мультиварке
Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Плов», таймер поставьте на 35-40 минут. Плов из булгура получается очень ароматным и рассыпчатым.
Приятного аппетита!

Оценить плов из булгура со свининой в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 1 из 7

Чтобы приготовить плов из булгура со свининой в мультиварке, свинину нарежьте небольшими кубиками.
Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 2 из 7

В чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите свинину и жарьте ее в течение 10 минут.
Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 3 из 7

Лук и морковь очистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 4 из 7

Добавьте в чашу мультиварки лук и морковь, посолите по вкусу. Продолжайте жарить вместе с мясом 5-7 минут.
Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 5 из 7

Выложите булгур в чашу мультиварки. Также добавьте приправы и барбарис.
Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 6 из 7

Влейте горячую воду. С головки чеснока снимите шелуху и положите чеснок в центр.
Плов из булгура со свининой в мультиварке

Шаг 7 из 7

Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Плов», таймер поставьте на 35-40 минут. Плов из булгура получается очень ароматным и рассыпчатым.

Сообщить об ошибке