Что готовим?
Окрошка

Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке

0
12037

Иногда нам так хочется вкусной пиццы, но идти за ней далеко, доставку ждать долго, а в холодильнике остались только самые обычные продукты. Но самая вкусная пицца получается именно тогда, когда готовишь ее сам, а приятнее всего то, что ее можно приготовить всего за 10-15 минут и использовать можно совершенно любые, найденные в холодильнике, продукты! 

Кухня Мировая
Время готовки 10 мин.
Порции 2
Калорийность 166 ккал 717 ккал 358 ккал
Белки 7,3 гр. 31,7 гр. 15,8 гр.
Жиры 9,6 гр. 41,4 гр. 20,7 гр.
Углеводы 12,5 гр. 54,2 гр. 27,1 гр.
Вода 29,5 гр. 127,6 гр. 63,8 гр.
Волокна 0,8 гр. 3,3 гр. 1,7 гр.
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 529.8 мкг 900 мкг 13.6 29.4
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2.9 6.2
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 10.4 22.5
Витамин В4 222.3 мг 500 мг 10.3 22.2
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 5.1 11.1
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 4.6 9.9
Витамин В9 49.7 мкг 400 мкг 2.9 6.2
Витамин В12 1.9 мкг 3 мкг 14.3 30.9
Витамин С 5 мкг 90 мкг 1.3 2.8
Витамин D 2.2 мкг 10 мкг 5.2 11.2
Витамин E 2.7 мг 15 мг 4.2 9
Биотин 13.8 мг 50 мг 6.4 13.8
Витамин К 34.7 мкг 120 мкг 6.7 14.5
Витамин РР 11.4 мг 20 мг 13.2 28.6
Калий 527.4 мг 2500 мг 4.9 10.5
Кальций 1148.6 мг 1000 мг 26.5 57.4
Кремний 2 мг 30 мг 1.5 3.3
Магний 99.6 мг 400 мг 5.8 12.5
Натрий 4033.5 мг 1300 мг 71.7 155.1
Сера 425 мг 500 мг 19.6 42.5
Фосфор 818.6 мг 800 мг 23.6 51.2
Хлор 3677.2 мг 2300 мг 36.9 79.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 4.2 мг 18 мг 5.3 11.6
Йод 11.8 мкг 150 мкг 1.8 3.9
Кобальт 7.2 мкг 10 мкг 16.6 36
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 12.7 27.4
Медь 291.5 мкг 1000 мкг 6.7 14.6
Никель 1.1 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 20.5 мкг 55 мкг 8.6 18.6
Фтор 50.6 мкг 4000 мкг 0.3 0.6
Хром 3.3 мкг 50 мкг 1.5 3.3
Цинк 5.2 мг 12 мг 9.9 21.5
Бор 18.5 мкг 1200 мкг 0.4 0.8
Ванадий 45 мкг 20 мкг 52 112.5
Молибден 16.2 мкг 70 мкг 5.3 11.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Для начала приготовим тесто для пиццы с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке. Для этого просеиваем муку через сито: так мука насытится кислородом и станет рассыпчатой, что позволит ей без труда смешаться с другими ингредиентами, а также позволит тесту получится более однородным.
шаг 2 из 6
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
В отдельной сухой емкости будем замешивать тесто. Для этого смешиваем просеянную муку, соль, сметану и яйцо и замешиваем тесто венчиком. По консистенции тесто должно напоминать не жидкую сметану.
шаг 3 из 6
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Готовим простой соус. Для этого нам необходимо всего лишь смешать кетчуп, сметану и горчицу, по вкусу можно добавить соль и перец.
шаг 4 из 6
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Приступаем к сборке пиццы. Форму для выпекания необходимо смазать маслом, а после – вылить тесто. На тесто медленно и аккуратно выливаем соус, после чего аккуратно распределяем его ложкой по форме, стараясь не смешать соус с тестом. По очереди выкладываем колбасу или ветчину, сыр и посыпаем пиццу перцем по желанию.
шаг 5 из 6
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Разогреваем духовку заранее до 220°C, отправляем пиццу в духовой шкаф на средний уровень и выпекаем в течение 10-15 минут.
шаг 6 из 6
Пицца с колбасой, сыром и кетчупом без дрожжей в духовке
Готовую пиццу достаем из духовки, перекладываем в сервировочное блюдо и подаем к столу, украшая веточкой базилика по желанию. Готово! Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *