Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

Name: Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Итальянцы утверждают, что попробовать настоящую пиццу можно только в Италии. Но иногда так хочется впиться в горячий тягучий сыр – вот прямо здесь и сейчас! Предлагаем приготовить «ленивую» пиццу. Не от слова «лень», а от слова «быстро».

Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

4278

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

227 ккал

Белки

13,5 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

19,3 гр.

Вода

48,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

884.7 мкг

900 мкг

10.2

24.6

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

8.1

19.5

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

9.1

21.8

Витамин В4

487.2 мг

500 мг

10.1

24.4

Витамин В5

3 мг

5 мг

6.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.9

14.2

Витамин В9

102.7 мкг

400 мкг

2.7

6.4

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

8.8

21.2

Витамин С

33.8 мкг

90 мкг

3.9

9.4

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

3.3

Витамин E

5.3 мг

15 мг

3.7

8.8

Биотин

28.9 мг

50 мг

14.5

Витамин К

72.9 мкг

120 мкг

6.3

15.2

Витамин РР

19 мг

20 мг

9.9

23.7

Калий

1631.3 мг

2500 мг

6.8

16.3

Кальций

2050.1 мг

1000 мг

21.3

51.3

Кремний

14.5 мг

30 мг

12.1

Магний

195.6 мг

400 мг

5.1

12.2

Натрий

8691.9 мг

1300 мг

69.4

167.2

Сера

1287.5 мг

500 мг

26.7

64.4

Фосфор

1922 мг

800 мг

24.9

60.1

Хлор

5389.6 мг

2300 мг

24.3

58.6

Алюминий

115.4 мкг

30 мкг

39.9

96.2

Железо

13.3 мг

18 мг

7.6

18.4

Йод

37.8 мкг

150 мкг

2.6

6.3

Кобальт

16 мкг

10 мкг

16.6

39.9

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.3

5.6

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

8.4

20.3

Медь

460.1 мкг

1000 мкг

4.8

11.5

Никель

5.8 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

1.1

2.5

Селен

83 мкг

55 мкг

15.7

37.7

Фтор

128.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

10.1 мкг

50 мкг

2.1

5.1

Цинк

7.3 мг

12 мг

6.3

15.3

Бор

227.5 мкг

1200 мкг

4.7

Ванадий

228 мкг

20 мкг

118.3

285

Молибден

43.8 мкг

70 мкг

6.5

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить пиццц на сметане и кефире на сковороде за 10 минут? Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Колбасу нарезаем небольшими кубиками и добавляем к сыру. Можно использовать ветчину или куриную грудку.

Соленые огурцы, помидоры и зелень нарезаем и смешиваем с сыром и колбасой.

Яйца немного взбить и смешать с кефиром и сметаной. Чтобы наши мини-пиццы были пушистыми, кефир и сметана должны быть комнатной температуры.

В глубокую миску всыпать просеянную муку, добавить соду и сухие травы.

Вылить с муку жидкие ингредиенты и хорошенько перемешать до консистенции оладий. Тесто оставляем набухнуть минут на 15-20.

На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем тесто столовой ложкой. Сковорода должна быть чугунной или с толстым дном — тогда наша пицца будет равномерно прожаренной и нежной.

Обжариваем с двух сторон под крышкой.

Выкладываем наши пиццы на плоскую тарелку, украшаем свежей зеленью и зовем домочадцев. Хотя, наверняка, к этому времени на запах уже все собрались и ждут своего ароматного тянущегося кусочка итальянского счастья!

Приятного аппетита!

Оценить пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

Быстрый фильтр

Пицца на тесте без дрожжей Пицца с помидорами Пицца домашняя Пицца на сметане Пицца с сыром Пицца с колбасой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке