Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

Name: Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

4179

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Итальянцы утверждают, что попробовать настоящую пиццу можно только в Италии. Но иногда так хочется впиться в горячий тягучий сыр – вот прямо здесь и сейчас! Предлагаем приготовить «ленивую» пиццу. Не от слова «лень», а от слова «быстро».

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 4

Калорийность 226 ккал 2197 ккал 549 ккал

Белки 13,4 гр. 130,6 гр. 32,6 гр.

Жиры 10,5 гр. 102,5 гр. 25,6 гр.

Углеводы 19,3 гр. 187,6 гр. 46,9 гр.

Вода 47,7 гр. 464,6 гр. 116,2 гр.

Волокна 1,2 гр. 12,0 гр. 3,0 гр.

Пицца на сметане и кефире на сковороде за 10 минут

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	886 мкг	900 мкг	10.1	24.6
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	8	19.6
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	9	22
Витамин В4	487.7 мг	500 мг	10	24.4
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	6.3	15.4
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	5.9	14.4
Витамин В9	103.6 мкг	400 мкг	2.7	6.5
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	8.7	21.2
Витамин С	34.8 мкг	90 мкг	4	9.7
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	3.3	8
Витамин E	5.3 мг	15 мг	3.6	8.9
Биотин	28.9 мг	50 мг	5.9	14.5
Витамин К	81.1 мкг	120 мкг	6.9	16.9
Витамин РР	19.1 мг	20 мг	9.8	23.9
Калий	1698.3 мг	2500 мг	7	17
Кальций	2094.3 мг	1000 мг	21.5	52.4
Кремний	14.5 мг	30 мг	5	12.1
Магний	205.5 мг	400 мг	5.3	12.8
Натрий	11015.5 мг	1300 мг	86.9	211.8
Сера	1298.3 мг	500 мг	26.6	64.9
Фосфор	1934.4 мг	800 мг	24.8	60.5
Хлор	8971 мг	2300 мг	40	97.5
Алюминий	115.4 мкг	30 мкг	39.5	96.2
Железо	13.9 мг	18 мг	7.9	19.3
Йод	37.8 мкг	150 мкг	2.6	6.3
Кобальт	16.9 мкг	10 мкг	17.3	42.2
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.3	5.6
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	11.7	28.4
Медь	542.9 мкг	1000 мкг	5.6	13.6
Никель	5.8 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	1	2.5
Селен	83.2 мкг	55 мкг	15.5	37.8
Фтор	130.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	10.1 мкг	50 мкг	2.1	5.1
Цинк	7.4 мг	12 мг	6.4	15.5
Бор	227.5 мкг	1200 мкг	1.9	4.7
Ванадий	228 мкг	20 мкг	117	285
Молибден	50.4 мкг	70 мкг	7.4	18

Процесс приготовления

Как приготовить пиццц на сметане и кефире на сковороде за 10 минут? Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Колбасу нарезаем небольшими кубиками и добавляем к сыру. Можно использовать ветчину или куриную грудку.

Соленые огурцы, помидоры и зелень нарезаем и смешиваем с сыром и колбасой.

Яйца немного взбить и смешать с кефиром и сметаной. Чтобы наши мини-пиццы были пушистыми, кефир и сметана должны быть комнатной температуры.

В глубокую миску всыпать просеянную муку, добавить соду и сухие травы.

Вылить с муку жидкие ингредиенты и хорошенько перемешать до консистенции оладий. Тесто оставляем набухнуть минут на 15-20.

На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем тесто столовой ложкой. Сковорода должна быть чугунной или с толстым дном — тогда наша пицца будет равномерно прожаренной и нежной.

Обжариваем с двух сторон под крышкой.

Выкладываем наши пиццы на плоскую тарелку, украшаем свежей зеленью и зовем домочадцев. Хотя, наверняка, к этому времени на запах уже все собрались и ждут своего ароматного тянущегося кусочка итальянского счастья!

Пицца с помидорами

Пицца с колбасой

Пицца на сметане

Пицца на тесте без дрожжей

Пицца домашняя

Пицца с сыром

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Простой поиск рецептов

Введите название блюдаПоиск

Поиск рецептов по ингредиентам

Что готовим? 0

Из чего готовим 0

Не добавляем 0