Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Палочки из кабачков в хрустящей панировке в духовке

Палочки из кабачков в хрустящей панировке в духовке

Name: Палочки из кабачков в хрустящей панировке в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки или Цукини 700 гр.; Яйцо 2 шт.; Сыр твердый 130 гр.; Манная крупа или Сухари панировочные 30 гр.; Мука 20 гр.; Орегано по вкусу; Базилик свежий или Базилик сушеный по вкусу; Чеснок гранулированный по вкусу; Соль по вкусу

123

55 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Палочки из кабачков в хрустящей панировке в духовке – это легкое и сытное блюдо, которое подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Кабачки нарезаются тонкими пластинами, обваливаются в панировке и запекаются до золотистой корочки, что делает их невероятно аппетитными. Палочки из кабачков украшаются зеленью и подаются горячими, заставляя вас забыть обо всех повседневных заботах. Аромат хрустящей панировки и свежих овощей наполнит ваш дом уютом и теплом, а вкус блюда оставит вас довольными и сытыми. Попробуйте палочки из кабачков в хрустящей панировке, и они станут незаменимым угощением на вашем столе.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 101 ккал 1066 ккал 267 ккал

Белки 5,5 гр. 57,6 гр. 14,4 гр.

Жиры 5,2 гр. 55,0 гр. 13,8 гр.

Углеводы 8,5 гр. 88,9 гр. 22,2 гр.

Вода 77,4 гр. 813,2 гр. 203,3 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 19,0 гр. 4,8 гр.

Вероника Ильина (269 рец.)

Палочки из кабачков в хрустящей панировке в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки или Цукини 700 гр. Яйцо 2 шт. Сыр твердый 130 гр. Манная крупа или Сухари панировочные 30 гр. Мука 20 гр. Орегано по вкусу Базилик свежий или Базилик сушеный по вкусу Чеснок гранулированный по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Кабачки промываем и обсушиваем, режем на бруски средней толщины и длиной в 6-8 сантиметров.

Посыпаем солью и убираем в сторону на время приготовления других составляющих.

В другой миске расколачиваем яйца со щепоткой соли.

Отдельно смешиваем тертый сыр с панировочными сухарями либо манкой, сушеными травами, гранулированным чесноком и мукой.

Зеленые ломтики окунаем в яйцо, а после обваливаем в панировке – выкладываем на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Запекаем в духовке 5-15 минут при температурной отметке в 200-220 градусов. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.13%

Витамин В1 3.08%

Витамин В2 6.38%

Витамин В4 7.23%

Витамин В5 5.3%

Витамин В6 7.25%

Витамин В9 5.49%

Витамин В12 8%

Витамин С 13.14%

Витамин D 3.49%

Витамин E 2.04%

Биотин 5.33%

Витамин К 23.2%

Витамин РР 13.77%

Калий 9.49%

Кальций 17.96%

Кремний 67.17%

Магний 5.64%

Натрий 26.09%

Сера 10.36%

Фосфор 12.97%

Хлор 22.27%

Алюминий 214.3%

Железо 15.1%

Йод 1.4%

Кобальт 25.78%

Литий 0%

Марганец 11.96%

Медь 5.16%

Никель 0.53%

Рубидий 7.39%

Селен 9.75%

Фтор 0.23%

Хром 2.09%

Цинк 6.96%

Бор 1.22%

Ванадий 35.35%

Молибден 4.73%

Витамин A 95.97%

Витамин В1 32.38%

Витамин В2 67%

Витамин В4 75.95%

Витамин В5 55.67%

Витамин В6 76.2%

Витамин В9 57.75%

Витамин В12 84.07%

Витамин С 138.13%

Витамин D 36.68%

Витамин E 21.44%

Биотин 56.02%

Витамин К 243.8%

Витамин РР 144.68%

Калий 99.73%

Кальций 188.73%

Кремний 706%

Магний 59.24%

Натрий 274.23%

Сера 108.93%

Фосфор 136.35%

Хлор 234.04%

Алюминий 2252.33%

Железо 158.69%

Йод 14.76%

Кобальт 271%

Литий 0%

Марганец 125.67%

Медь 54.25%

Никель 5.58%

Рубидий 77.7%

Селен 102.45%

Фтор 2.44%

Хром 22%

Цинк 73.2%

Бор 12.78%

Ванадий 371.5%

Молибден 49.7%

Витамин A 23.99%

Витамин В1 8.1%

Витамин В2 16.75%

Витамин В4 18.99%

Витамин В5 13.92%

Витамин В6 19.05%

Витамин В9 14.44%

Витамин В12 21.02%

Витамин С 34.53%

Витамин D 9.17%

Витамин E 5.36%

Биотин 14.01%

Витамин К 60.95%

Витамин РР 36.17%

Калий 24.93%

Кальций 47.18%

Кремний 176.5%

Магний 14.81%

Натрий 68.56%

Сера 27.23%

Фосфор 34.09%

Хлор 58.51%

Алюминий 563.08%

Железо 39.67%

Йод 3.69%

Кобальт 67.75%

Литий 0%

Марганец 31.42%

Медь 13.56%

Никель 1.39%

Рубидий 19.43%

Селен 25.61%

Фтор 0.61%

Хром 5.5%

Цинк 18.3%

Бор 3.19%

Ванадий 92.88%

Молибден 12.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	863.8 мкг	900 мкг	9.1	24
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.1	8.1
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.4	16.8
Витамин В4	379.7 мг	500 мг	7.2	19
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	5.3	13.9
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7.3	19
Витамин В9	231 мкг	400 мкг	5.5	14.4
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	8	21
Витамин С	124.3 мкг	90 мкг	13.1	34.5
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.5	9.2
Витамин E	3.2 мг	15 мг	2	5.4
Биотин	28 мг	50 мг	5.3	14
Витамин К	292.6 мкг	120 мкг	23.2	61
Витамин РР	28.9 мг	20 мг	13.8	36.2
Калий	2493.2 мг	2500 мг	9.5	24.9
Кальций	1887.3 мг	1000 мг	18	47.2
Кремний	211.8 мг	30 мг	67.2	176.5
Магний	237 мг	400 мг	5.6	14.8
Натрий	3565 мг	1300 мг	26.1	68.6
Сера	544.7 мг	500 мг	10.4	27.2
Фосфор	1090.8 мг	800 мг	13	34.1
Хлор	5383 мг	2300 мг	22.3	58.5
Алюминий	675.7 мкг	30 мкг	214.3	563.1
Железо	28.6 мг	18 мг	15.1	39.7
Йод	22.1 мкг	150 мкг	1.4	3.7
Кобальт	27.1 мкг	10 мкг	25.8	67.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	12	31.4
Медь	542.5 мкг	1000 мкг	5.2	13.6
Никель	11.2 мкг	200 мкг	0.5	1.4
Рубидий	155.4 мкг	200 мкг	7.4	19.4
Селен	56.3 мкг	55 мкг	9.7	25.6
Фтор	97.4 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	11 мкг	50 мкг	2.1	5.5
Цинк	8.8 мг	12 мг	7	18.3
Бор	153.3 мкг	1200 мкг	1.2	3.2
Ванадий	74.3 мкг	20 мкг	35.3	92.9
Молибден	34.8 мкг	70 мкг	4.7	12.4