Оладьи на ряженке с яблоками

Идеальный десерт для вашего завтрака – воздушные оладьи на ряженке с яблоками. Простое блюдо можно подавать к чаю, что послужит прекрасным поводом собрать семью за одним столом!

Оладьи на ряженке с яблоками

9724

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

189 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

19,9 гр.

Вода

62,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 189,5 гр.

шт.
ст.
шт.
ст.
ч.л.
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

312.9 мкг

900 мкг

3.1

5.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.6

8.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.6

14.4

Витамин В4

445.6 мг

500 мг

7.8

14.9

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.4

10.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5

9.5

Витамин В9

78 мкг

400 мкг

1.7

3.2

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

4.6

8.7

Витамин С

21.8 мкг

90 мкг

2.1

4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.1

4

Витамин E

38.7 мг

15 мг

22.7

43

Биотин

42 мг

50 мг

7.4

14

Витамин К

16.7 мкг

120 мкг

1.2

2.3

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

6.1

11.6

Калий

1990.2 мг

2500 мг

7

13.3

Кальций

822.6 мг

1000 мг

7.2

13.7

Кремний

10.4 мг

30 мг

3

5.8

Магний

253.8 мг

400 мг

5.6

10.6

Натрий

3741 мг

1300 мг

25.3

48

Сера

465.6 мг

500 мг

8.2

15.5

Фосфор

832.4 мг

800 мг

9.2

17.3

Хлор

707.6 мг

2300 мг

2.7

5.1

Алюминий

470 мкг

30 мкг

137.8

261.1

Железо

12.1 мг

18 мг

5.9

11.2

Йод

73.4 мкг

150 мкг

4.3

8.2

Кобальт

20.1 мкг

10 мкг

17.6

33.4

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.7

8.9

Медь

531.3 мкг

1000 мкг

4.7

8.9

Никель

37.5 мкг

200 мкг

1.6

3.1

Рубидий

126 мкг

200 мкг

5.5

10.5

Селен

49 мкг

55 мкг

7.8

14.8

Фтор

211.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

25.9 мкг

50 мкг

4.6

8.6

Цинк

4.6 мг

12 мг

3.4

6.4

Бор

549.2 мкг

1200 мкг

4

7.6

Ванадий

152 мкг

20 мкг

66.8

126.7

Молибден

63.6 мкг

70 мкг

8

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи на ряженке с яблоками
Чтобы приготовить оладьи на ряженке с яблоками, промываем яблоки и нарезаем их тонкими брусочками, аккуратно избавляясь от косточек. Кожуру снимаем по желанию.
2
Оладьи на ряженке с яблоками
Оставляем яблоки и начинаем замешивать тесто. Сперва взбиваем яйца с сахаром.
3
Оладьи на ряженке с яблоками
Вливаем ряженку и перемешиваем жидкую массу.
4
Оладьи на ряженке с яблоками
Просеиваем муку и соду, замешиваем тесто до полного исчезновения комочков. Добавляем в тесто яблоки, перемешиваем и готово.
5
Оладьи на ряженке с яблоками
Выливаем тесто с начинкой небольшими порциями в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарим до золотистого оттенка с обеих сторон.
6
Оладьи на ряженке с яблоками
Выкладываем румяные оладьи с мягкими, запеченными яблоками внутри на тарелку. Подаем блюдо в теплом виде. Приятного чаепития!

Оценить оладьи на ряженке с яблоками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи на ряженке с яблоками

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить оладьи на ряженке с яблоками, промываем яблоки и нарезаем их тонкими брусочками, аккуратно избавляясь от косточек. Кожуру снимаем по желанию.
Оладьи на ряженке с яблоками

Шаг 2 из 6

Оставляем яблоки и начинаем замешивать тесто. Сперва взбиваем яйца с сахаром.
Оладьи на ряженке с яблоками

Шаг 3 из 6

Вливаем ряженку и перемешиваем жидкую массу.
Оладьи на ряженке с яблоками

Шаг 4 из 6

Просеиваем муку и соду, замешиваем тесто до полного исчезновения комочков. Добавляем в тесто яблоки, перемешиваем и готово.
Оладьи на ряженке с яблоками

Шаг 5 из 6

Выливаем тесто с начинкой небольшими порциями в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарим до золотистого оттенка с обеих сторон.
Оладьи на ряженке с яблоками

Шаг 6 из 6

Выкладываем румяные оладьи с мягкими, запеченными яблоками внутри на тарелку. Подаем блюдо в теплом виде. Приятного чаепития!

Сообщить об ошибке