Что готовим?
Окрошка

Окрошка веганская

0
4945

Свежая и ароматная окрошка способна подстроиться под любые вкусовые предпочтения. Веганский вариант готовится исключительно из продуктов растительного происхождения. Попробуйте лёгкое и приятное блюдо!

Кухня Русская
Время готовки 15 мин.
Порции 4
Калорийность 107 ккал 438 ккал 109 ккал
Белки 1,0 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.
Жиры 9,9 гр. 40,7 гр. 10,2 гр.
Углеводы 3,1 гр. 12,8 гр. 3,2 гр.
Вода 82,3 гр. 338,3 гр. 84,6 гр.
Волокна 1,3 гр. 5,4 гр. 1,3 гр.
Окрошка веганская
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 156.2 мкг 900 мкг 4.2 4.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 3.7 3.8
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 4.8 5
Витамин В4 21 мг 500 мг 1 1.1
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 4.5 4.6
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 5.8 6
Витамин В9 58.5 мкг 400 мкг 3.6 3.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 76.9 мкг 90 мкг 20.8 21.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 18 мг 15 мг 29.2 30
Биотин 1.6 мг 50 мг 0.8 0.8
Витамин К 76.4 мкг 120 мкг 15.5 15.9
Витамин РР 1.4 мг 20 мг 1.7 1.8
Калий 818.2 мг 2500 мг 8 8.2
Кальций 208.1 мг 1000 мг 5.1 5.2
Кремний 4 мг 30 мг 3.3 3.4
Магний 129.3 мг 400 мг 7.9 8.1
Натрий 2571.6 мг 1300 мг 48.1 49.5
Сера 184 мг 500 мг 9 9.2
Фосфор 183.8 мг 800 мг 5.6 5.7
Хлор 3635.4 мг 2300 мг 38.5 39.5
Алюминий 874.2 мкг 30 мкг 709 728.5
Железо 5.7 мг 18 мг 7.7 7.9
Йод 9.9 мкг 150 мкг 1.6 1.7
Кобальт 7.4 мкг 10 мкг 18 18.5
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.5 0.5
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 17.8 18.3
Медь 376.2 мкг 1000 мкг 9.2 9.4
Никель 2.1 мкг 200 мкг 0.3 0.3
Рубидий 99.7 мкг 200 мкг 12.1 12.5
Селен 10.2 мкг 55 мкг 4.5 4.7
Фтор 88.6 мкг 4000 мкг 0.5 0.6
Хром 14.1 мкг 50 мкг 6.8 7
Цинк 1.5 мг 12 мг 3.1 3.2
Бор 75.6 мкг 1200 мкг 1.5 1.6
Ванадий 68.8 мкг 20 мкг 83.7 86
Молибден 12.8 мкг 70 мкг 4.4 4.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Окрошка веганская
Рецепт приготовления окрошки веганской вкусен! Промываем и сушим укроп и лук. Затем зелень измельчаем.
шаг 2 из 5
Окрошка веганская
Приступим к овощам. Редис и огурцы можно резать, как вам больше нравится. Это могут быть тонкие пластинки или же мелкие кубики.
шаг 3 из 5
Окрошка веганская
На этом этапе можем соединить все ингредиенты в удобной глубокой тарелке. Добавляем соль и перец, перемешиваем и веганским молоком растительного происхождения.
шаг 4 из 5
Окрошка веганская
Выжимаем немного сока из свежего лимона.
шаг 5 из 5
Окрошка веганская
Снова перемешиваем окрошку и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *