Огурцы с куркумой на зиму
Огурцы с куркумой на зиму – это самый вкусный рецепт, который понравится всей семьи. Такая заготовка получится очень нужной и универсальной. Готовый овощ можно подавать как дополнение к вашим горячим угощениям, а также использовать в приготовлении различных блюд.
1201
37
0
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
2.5
Калорийность
45 ккал 1064 ккал 426 ккал
Белки
0,4 гр. 9,9 гр. 3,9 гр.
Жиры
0,1 гр. 2,3 гр. 0,9 гр.
Углеводы
9,9 гр. 231,2 гр. 92,5 гр.
Вода
84,6 гр. 1985,3 гр. 794,1 гр.
Волокна
0,5 гр. 10,6 гр. 4,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 938,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
123.2 мкг
900 мкг
0.6
5.5
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
0.9
8.2
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
1
9.4
Витамин В4
61.8 мг
500 мг
0.5
4.9
Витамин В5
3.1 мг
5 мг
2.6
24.5
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
0.9
8.7
Витамин В9
49.5 мкг
400 мкг
0.5
4.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
105.5 мкг
90 мкг
5
46.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.1 мг
15 мг
0.3
2.9
Биотин
9 мг
50 мг
0.8
7.2
Витамин К
164.3 мкг
120 мкг
5.8
54.8
Витамин РР
3.2 мг
20 мг
0.7
6.5
Калий
1567.2 мг
2500 мг
2.7
25.1
Кальций
554.4 мг
1000 мг
2.4
22.2
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
199.1 мг
400 мг
2.1
19.9
Натрий
23325 мг
1300 мг
76.5
717.7
Сера
539.8 мг
500 мг
4.6
43.2
Фосфор
366 мг
800 мг
1.9
18.3
Хлор
35826.4 мг
2300 мг
66.4
623.1
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
12.3 мг
18 мг
2.9
27.3
Йод
30.4 мкг
150 мкг
0.9
8.1
Кобальт
19.4 мкг
10 мкг
8.2
77.4
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.6 мкг
2 мкг
5.4
51.1
Медь
1219.1 мкг
1000 мкг
5.2
48.8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
5 мкг
55 мкг
0.4
3.6
Фтор
971.2 мкг
4000 мкг
1
9.7
Хром
60 мкг
50 мкг
5.1
48
Цинк
2.7 мг
12 мг
1
9
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
88.8 мкг
70 мкг
5.4
50.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Оценить огурцы с куркумой на зиму
37
0
Комментарии (0)