Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт огурцов с аспирином в 3-х литровых банках на зиму. У каждой хозяйки есть любимый способ консервации огурцов на зиму. Я рекомендую приготовить огурцы с аспирином в трехлитровых банках. Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими и очень аппетитными. Такие огурцы могут быть самостоятельной закуской или использоваться для приготовления салатов.

Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

33158

0

1

1

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

3

Калорийность

17 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

93,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 700,1 гр.

кг
шт.
по вкусу
шт.
шт.
зуб.
шт.
л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

108.5 мкг

900 мкг

0.6

4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

6.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

7.5

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.6

4.1

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

2.9

20.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1

7.3

Витамин В9

40.8 мкг

400 мкг

0.5

3.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

121.1 мкг

90 мкг

6.4

44.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1 мг

15 мг

0.3

2.3

Биотин

9.2 мг

50 мг

0.9

6.2

Витамин К

165.7 мкг

120 мкг

6.6

46

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

0.8

5.3

Калий

1485.4 мг

2500 мг

2.8

19.8

Кальций

410.1 мг

1000 мг

2

13.7

Кремний

6 мг

30 мг

1

6.7

Магний

164.2 мг

400 мг

2

13.7

Натрий

11704.5 мг

1300 мг

42.9

300.1

Сера

484.2 мг

500 мг

4.6

32.3

Фосфор

282.8 мг

800 мг

1.7

11.8

Хлор

17923.6 мг

2300 мг

37.1

259.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.6 мг

18 мг

2.3

15.9

Йод

30.5 мкг

150 мкг

1

6.8

Кобальт

15 мкг

10 мкг

7.1

49.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

5

35.1

Медь

1105.8 мкг

1000 мкг

5.3

36.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.3

2.2

Фтор

1170.9 мкг

4000 мкг

1.4

9.8

Хром

60 мкг

50 мкг

5.7

40

Цинк

2.4 мг

12 мг

1

6.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

59 мкг

70 мкг

4

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Рецепт огурцов с аспирином в 3-х литровых банках на зиму прост в приготовлении! Первым делом отберите необходимое количество огурцов. Огурцы хорошо промойте в холодной воде, после чего оставьте их в дуршлаге или в сите, чтобы они немного обсохли. Затем отрежьте кончики.
2
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Банки тщательно вымойте в теплой воде с пищевой содой или с моющим средством. Чистые банки простерилизуйте на водяной бане, в духовке или в микроволновке. Листья смородины, а также зелень укропа хорошо промойте под проточной водой и стряхните от лишней влаги. На дно стерильных банок уложите часть зелени.
3
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Также можно использовать листья хрена и листья вишни по желанию и вашим собственным вкусовым предпочтениям.
4
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Трехлитровую банку как можно плотнее заполните подготовленными огурчиками.
5
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Выбирайте огурцы не слишком крупные, чтобы они хорошо поместились в банку.
6
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Заранее подготовьте кипяток и залейте им банки с огурцами.
7
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Оставьте в таком состоянии примерно на 15-20 минут.
8
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Затем наденьте специальную крышку с отверстиями.
9
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
После чего слейте воду прочь.
10
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Чеснок очистите от шелухи, а затем промойте в холодной воде. Очищенный чеснок нарежьте на несколько частей и выложите поверх огурцов. Также добавьте черный перец горошком и душистый перец горошком.
11
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Затем в каждую банку выложите по 2 таблетки аспирина. Таблетки аспирина можно растереть.
12
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Добавьте необходимое количество сахарного песка и соли.
13
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Подготовьте кипяток.
14
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Осторожно, чтобы не обжечься, залейте им банки.
15
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Крышки прокипятите в отдельной кастрюле или обдайте кипятком. Банки с огурцами накройте крышками и закатайте с помощью закаточной машинки.
16
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Горячие банки с огурцами аккуратно переверните вверх дном, а затем укутайте теплым одеялом или махровым полотенцем. Оставьте в таком состоянии примерно на 12 часов до полного остывания. Затем переверните банки и переместите их на хранение в прохладное темное место.

Приятного аппетита!

Оценить огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 1 из 16

Рецепт огурцов с аспирином в 3-х литровых банках на зиму прост в приготовлении! Первым делом отберите необходимое количество огурцов. Огурцы хорошо промойте в холодной воде, после чего оставьте их в дуршлаге или в сите, чтобы они немного обсохли. Затем отрежьте кончики.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 2 из 16

Банки тщательно вымойте в теплой воде с пищевой содой или с моющим средством. Чистые банки простерилизуйте на водяной бане, в духовке или в микроволновке. Листья смородины, а также зелень укропа хорошо промойте под проточной водой и стряхните от лишней влаги. На дно стерильных банок уложите часть зелени.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 3 из 16

Также можно использовать листья хрена и листья вишни по желанию и вашим собственным вкусовым предпочтениям.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 4 из 16

Трехлитровую банку как можно плотнее заполните подготовленными огурчиками.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 5 из 16

Выбирайте огурцы не слишком крупные, чтобы они хорошо поместились в банку.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 6 из 16

Заранее подготовьте кипяток и залейте им банки с огурцами.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 7 из 16

Оставьте в таком состоянии примерно на 15-20 минут.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 8 из 16

Затем наденьте специальную крышку с отверстиями.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 9 из 16

После чего слейте воду прочь.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 10 из 16

Чеснок очистите от шелухи, а затем промойте в холодной воде. Очищенный чеснок нарежьте на несколько частей и выложите поверх огурцов. Также добавьте черный перец горошком и душистый перец горошком.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 11 из 16

Затем в каждую банку выложите по 2 таблетки аспирина. Таблетки аспирина можно растереть.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 12 из 16

Добавьте необходимое количество сахарного песка и соли.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 13 из 16

Подготовьте кипяток.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 14 из 16

Осторожно, чтобы не обжечься, залейте им банки.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 15 из 16

Крышки прокипятите в отдельной кастрюле или обдайте кипятком. Банки с огурцами накройте крышками и закатайте с помощью закаточной машинки.
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Шаг 16 из 16

Горячие банки с огурцами аккуратно переверните вверх дном, а затем укутайте теплым одеялом или махровым полотенцем. Оставьте в таком состоянии примерно на 12 часов до полного остывания. Затем переверните банки и переместите их на хранение в прохладное темное место.

Сообщить об ошибке