Новогодние имбирные пряники с глазурью

Классика зимних десертов – ароматные имбирные пряники с нежной глазурью. Яркое угощение достаточно быстрое в приготовлении. Попробуйте простой домашний рецепт к Новому году. 

Новогодние имбирные пряники с глазурью

3249

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

367 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

66,6 гр.

Вода

14,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 232,4 гр.

ст.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
шт.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

629 мкг

900 мкг

7.5

17.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5

11.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.2

7.5

Витамин В4

313.2 мг

500 мг

6.7

15.7

Витамин В5

2 мг

5 мг

4.3

10.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.1

11.7

Витамин В9

93.9 мкг

400 мкг

2.5

5.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1

2.4

Витамин С

5.1 мкг

90 мкг

0.6

1.4

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

2.7

6.3

Витамин E

7.1 мг

15 мг

5.1

11.9

Биотин

359.5 мг

50 мг

77.4

179.8

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

11.7 мг

20 мг

6.3

14.6

Калий

667.5 мг

2500 мг

2.9

6.7

Кальций

137.8 мг

1000 мг

1.5

3.4

Кремний

12.8 мг

30 мг

4.6

10.7

Магний

74.1 мг

400 мг

2

4.6

Натрий

3398 мг

1300 мг

28.1

65.3

Сера

335.2 мг

500 мг

7.2

16.8

Фосфор

437.7 мг

800 мг

5.9

13.7

Хлор

166.9 мг

2300 мг

0.8

1.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.3 мг

18 мг

4.3

10.1

Йод

17.6 мкг

150 мкг

1.3

2.9

Кобальт

10.9 мкг

10 мкг

11.7

27.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

9.9

23

Медь

492.6 мкг

1000 мкг

5.3

12.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

36.3 мкг

55 мкг

7.1

16.5

Фтор

190.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

9.2 мкг

50 мкг

2

4.6

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.9

6.6

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.1

2.5

Ванадий

288 мкг

20 мкг

154.9

360

Молибден

43.3 мкг

70 мкг

6.7

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Готовить новогодние имбирные пряники с глазурью просто! Сливочное масло выкладываем в сотейник вместе с медом и сахаром. Нагреваем продукты до получения жидкой тягучей смеси. Тщательно размешиваем содержимое и даем ему немного остыть.
2
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Просеиваем муку с содой и отправляем ее в сладкую массу. Сюда же добавляем и мелко натертый имбирь. Размешиваем массу.
3
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Вымешиваем тесто, пока не получим плотный и гладкий ком. Даем ему немного полежать в спокойном состоянии.
4
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Затем комок теста раскатываем. Вырезаем из тонкого пласта фигурки необходимой формы.
5
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Выпекаем фигурки 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
6
Новогодние имбирные пряники с глазурью
В это время приготовим глазурь: взбиваем яичный белок с пудрой и лимонным соком до густой и пышной пены.
7
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Украшаем остывшие пряники глазурью, используя кондитерский мешок.
8
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Яркие новогодние имбирные пряники готовы!

Оценить новогодние имбирные пряники с глазурью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 1 из 8

Готовить новогодние имбирные пряники с глазурью просто! Сливочное масло выкладываем в сотейник вместе с медом и сахаром. Нагреваем продукты до получения жидкой тягучей смеси. Тщательно размешиваем содержимое и даем ему немного остыть.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 2 из 8

Просеиваем муку с содой и отправляем ее в сладкую массу. Сюда же добавляем и мелко натертый имбирь. Размешиваем массу.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 3 из 8

Вымешиваем тесто, пока не получим плотный и гладкий ком. Даем ему немного полежать в спокойном состоянии.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 4 из 8

Затем комок теста раскатываем. Вырезаем из тонкого пласта фигурки необходимой формы.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 5 из 8

Выпекаем фигурки 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 6 из 8

В это время приготовим глазурь: взбиваем яичный белок с пудрой и лимонным соком до густой и пышной пены.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 7 из 8

Украшаем остывшие пряники глазурью, используя кондитерский мешок.
Новогодние имбирные пряники с глазурью

Шаг 8 из 8

Яркие новогодние имбирные пряники готовы!

Сообщить об ошибке