Мягкое тесто для кыстыбый по-татарски

Name: Мягкое тесто для кыстыбый по-татарски
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Мягкое, эластичное тесто для кыстыбый по-татарски готовится из пшеничной муки и молока. Его легко раскатывать, а лепешки из него получаются пышными и ароматными. Просто объедение!

6271

Кухня

Татарская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

254 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

51,1 гр.

Вода

34,0 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

16.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.1

7.8

Витамин В4

317.6 мг

500 мг

8.4

15.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

5.4

10.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.5

12.3

Витамин В9

155.1 мкг

400 мкг

5.1

9.7

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.8

3.3

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

0.4

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

8.3 мг

15 мг

7.3

13.8

Биотин

17.4 мг

50 мг

4.6

8.7

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

17.8 мг

20 мг

11.7

22.2

Калий

963 мг

2500 мг

5.1

9.6

Кальций

339 мг

1000 мг

4.5

8.5

Кремний

22 мг

30 мг

9.7

18.3

Магний

116 мг

400 мг

3.8

7.3

Натрий

1758.1 мг

1300 мг

17.9

33.8

Сера

445 мг

500 мг

11.8

22.3

Фосфор

653 мг

800 мг

10.8

20.4

Хлор

310 мг

2300 мг

1.8

3.4

Алюминий

100 мкг

30 мкг

44.1

83.3

Железо

6.8 мг

18 мг

9.4

Йод

26.3 мкг

150 мкг

2.3

4.4

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

26.5

Литий

70 мкг

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

20.8

39.3

Медь

574 мкг

1000 мкг

7.6

14.4

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.8

1.5

Рубидий

200 мкг

Селен

35 мкг

55 мкг

8.4

15.9

Фтор

161 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

16.1 мкг

50 мкг

4.3

8.1

Цинк

4.7 мг

12 мг

5.1

9.7

Бор

203.5 мкг

1200 мкг

2.2

4.2

Ванадий

495 мкг

20 мкг

327.4

618.8

Молибден

78.8 мкг

70 мкг

14.9

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить мягкое тесто для кыстыбый по-татарски? Пшеничную муку просеиваем через ситечко, чтобы наполнить ее воздухом. Так тесто буде более пышным.