Морской окунь в соевом соусе в духовке

Name: Морской окунь в соевом соусе в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Морской окунь в соевом соусе относится к популярным и деликатесным блюдам во многих кухнях мира, но его можно приготовить в домашних условиях способом запекания тушек в духовке. Эта нежная и вкусная рыба не требует много пряностей и запекается в смеси соевого соуса с растительным маслом и соком лимона.

910

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

108 ккал

Белки

18,0 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

0,0 гр.

Вода

76,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2413.6 мкг

900 мкг

4.4

Витамин В1

6.7 мг

1.5 мг

7.4

112.5

Витамин В2

7.4 мг

1.8 мг

6.7

102.3

Витамин В4

3650.6 мг

500 мг

182.5

Витамин В5

21.6 мг

5 мг

7.1

108

Витамин В6

8 мг

2 мг

6.6

100.4

Витамин В9

430.4 мкг

400 мкг

1.8

26.9

Витамин В12

144 мкг

3 мкг

1200

Витамин С

97.3 мкг

90 мкг

1.8

Витамин D

138 мкг

10 мкг

22.7

345

Витамин E

65.8 мг

15 мг

7.2

109.6

Биотин

50 мг

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.2

2.5

Витамин РР

288.2 мг

20 мг

23.7

360.2

Калий

18250.8 мг

2500 мг

182.5

Кальций

7260.3 мг

1000 мг

11.9

181.5

Кремний

30 мг

Магний

3669.3 мг

400 мг

15.1

229.3

Натрий

4631 мг

1300 мг

5.9

89.1

Сера

12600.6 мг

500 мг

41.5

630

Фосфор

13212.1 мг

800 мг

27.2

412.9

Хлор

10089.9 мг

2300 мг

7.2

109.7

Алюминий

30 мкг

Железо

55.5 мг

18 мг

5.1

Йод

3600 мкг

150 мкг

39.5

600

Кобальт

1800 мкг

10 мкг

296.2

4500.1

Литий

70 мкг

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

76.6

Медь

7210.1 мкг

1000 мкг

11.9

180.3

Никель

360 мкг

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

2190.2 мкг

55 мкг

65.5

995.6

Фтор

8400 мкг

4000 мкг

3.5

52.5

Хром

3300 мкг

50 мкг

108.6

1650

Цинк

90 мг

12 мг

12.3

187.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

240.4 мкг

70 мкг

5.6

85.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее размороженные тушки морского окуня почистите, удалив острые плавники с внутренней черной пленкой, а затем хорошо промойте.

В пиале смешайте по две столовые ложки соевого соуса, растительного масла, лимонного сока и добавьте любую приправу.

На одной стороне тушек сделайте ножом косые надрезы, чтобы мясо хорошо пропиталось маринадом.

Обильно смажьте тушки морского окуня соевым маринадом и, если время позволяет, оставьте на 20–30 минут для маринования, но это не обязательно.

Духовку включите на 200°С. Окуня переложите на застеленный фольгой противень и поставьте в духовку на полчаса для запекания.

Приготовленного в духовке морского окуня в соевом соусе разложите по порционным тарелкам и сервируйте к столу, декорировав зеленью. Приятного аппетита!

Оценить морской окунь в соевом соусе в духовке

Быстрый фильтр

Морской окунь Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Морской окунь в соевом соусе в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить морской окунь в соевом соусе в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке