Морской окунь с помидорами в духовке

Name: Морской окунь с помидорами в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Морской окунь с помидорами в духовке готовится просто, быстро и будет у вас идеальным вариантом ужина в средиземноморском стиле. В этом рецепте нарезку помидор и тушки морского окуня послойно укладываем в форму и запекаем. Набор специй для этой рыбы берем небольшой.

559

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

86 ккал

Белки

12,4 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

81,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

655.8 мкг

900 мкг

6.1

18.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.2

18.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.4

16.2

Витамин В4

489.9 мг

500 мг

8.2

24.5

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.8

14.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.9

14.7

Витамин В9

73.4 мкг

400 мкг

1.5

4.6

Витамин В12

19.2 мкг

3 мкг

53.4

160

Витамин С

89.3 мкг

90 мкг

8.3

24.8

Витамин D

18.4 мкг

10 мкг

15.3

Витамин E

13.5 мг

15 мг

7.5

22.6

Биотин

50 мг

Витамин К

121.8 мкг

120 мкг

8.5

25.4

Витамин РР

40.7 мг

20 мг

50.9

Калий

3466.4 мг

2500 мг

11.6

34.7

Кальций

1117.3 мг

1000 мг

9.3

27.9

Кремний

22.5 мг

30 мг

6.3

18.8

Магний

521.9 мг

400 мг

10.9

32.6

Натрий

908.1 мг

1300 мг

5.8

17.5

Сера

1730.9 мг

500 мг

28.9

86.5

Фосфор

1911.7 мг

800 мг

19.9

59.7

Хлор

1913.6 мг

2300 мг

6.9

20.8

Алюминий

506.3 мкг

30 мкг

140.8

421.9

Железо

15.7 мг

18 мг

7.3

21.8

Йод

487.5 мкг

150 мкг

27.1

81.3

Кобальт

243.8 мкг

10 мкг

203.4

609.6

Литий

78.4 мкг

70 мкг

9.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.6

19.7

Медь

1276.2 мкг

1000 мкг

10.6

31.9

Никель

49.5 мкг

200 мкг

2.1

6.2

Рубидий

101.3 мкг

200 мкг

4.2

12.7

Селен

294.5 мкг

55 мкг

44.7

133.9

Фтор

1183.8 мкг

4000 мкг

2.5

7.4

Хром

440.4 мкг

50 мкг

73.5

220.2

Цинк

13.2 мг

12 мг

9.1

27.4

Бор

675 мкг

1200 мкг

4.7

14.1

Ванадий

15 мкг

20 мкг

6.3

18.8

Молибден

59 мкг

70 мкг

21.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Морского окуня заранее разморозить в холодильнике. Затем рыбу очистить от чешуи, осторожно срезать острые плавники, удалить черную пленку и промыть тушки холодной водой.