Мороженое из молока и сгущенки

Мороженое из молока и сгущенки – это невероятно вкусный и приятный десерт, который так любят взрослые и дети. Натуральное лакомство послужит отличной альтернативой магазинному мороженому. Для приготовления своими руками используйте наш пошаговый рецепт.

Мороженое из молока и сгущенки

4043

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч.

Порции

8

Калорийность

139 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

10,9 гр.

Вода

75,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 152,5 гр.

л.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

665.5 мкг

900 мкг

6.1

9.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.9

4.5

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

11.3

17.3

Витамин В4

281 мг

500 мг

4.6

7

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

7.9

12.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.3

3.5

Витамин В9

53 мкг

400 мкг

1.1

1.7

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

14.1

21.5

Витамин С

3.5 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

11 мкг

10 мкг

9

13.7

Витамин E

1.6 мг

15 мг

0.9

1.3

Биотин

36.8 мг

50 мг

6

9.2

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

1.6

2.4

Калий

1998.5 мг

2500 мг

6.6

10

Кальций

1627.3 мг

1000 мг

13.3

20.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

151.4 мг

400 мг

3.1

4.7

Натрий

605.5 мг

1300 мг

3.8

5.8

Сера

403.6 мг

500 мг

6.6

10.1

Фосфор

1259.5 мг

800 мг

12.9

19.7

Хлор

1457 мг

2300 мг

5.2

7.9

Алюминий

500 мкг

30 мкг

136.6

208.3

Железо

0.7 мг

18 мг

0.3

0.5

Йод

100.5 мкг

150 мкг

5.5

8.4

Кобальт

11 мкг

10 мкг

9

13.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.3

Медь

114.2 мкг

1000 мкг

0.9

1.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

41.5 мкг

55 мкг

6.2

9.4

Фтор

252.5 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

20 мкг

50 мкг

3.3

5

Цинк

5.6 мг

12 мг

3.8

5.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

95 мкг

70 мкг

11.1

17

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Мороженое из молока и сгущенки
Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.
2
Мороженое из молока и сгущенки
В сотейник или небольшую кастрюлю вливаем молоко и нагреваем его, но не доводим до кипения.
3
Мороженое из молока и сгущенки
В горячее молоко отправляем кусочки сливочного масла. Перемешиваем до его полного расплавления.
4
Мороженое из молока и сгущенки
Полученную смесь переливаем в чашу блендера и хорошенько перебиваем все до однородности.
5
Мороженое из молока и сгущенки
Теперь сюда вливаем сгущенное молоко.
6
Мороженое из молока и сгущенки
Продолжаем взбивать до однородности и загустения.
7
Мороженое из молока и сгущенки
Далее продукт переливаем в глубокую миску и убираем в морозильную камеру до застывания на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое необходимо доставать и взбивать миксером.
8
Мороженое из молока и сгущенки
Мороженое из молока и сгущенки готово. Можно пробовать!

Оценить мороженое из молока и сгущенки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 1 из 8

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 2 из 8

В сотейник или небольшую кастрюлю вливаем молоко и нагреваем его, но не доводим до кипения.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 3 из 8

В горячее молоко отправляем кусочки сливочного масла. Перемешиваем до его полного расплавления.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 4 из 8

Полученную смесь переливаем в чашу блендера и хорошенько перебиваем все до однородности.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 5 из 8

Теперь сюда вливаем сгущенное молоко.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 6 из 8

Продолжаем взбивать до однородности и загустения.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 7 из 8

Далее продукт переливаем в глубокую миску и убираем в морозильную камеру до застывания на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое необходимо доставать и взбивать миксером.
Мороженое из молока и сгущенки

Шаг 8 из 8

Мороженое из молока и сгущенки готово. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке