Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты в духовке – это вкусное диетическое блюдо для семейного рациона питания. Они получаются ароматными, вкусными, легкими, но питательными. Котлеты вполне можно подать как на завтрак, так и на ужин. А в духовке их можно готовить без большого количества масла.

Морковные котлеты в духовке

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

17

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

187 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

30,6 гр.

Вода

54,5 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 202,5 гр.

шт.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
гр.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8545.1 мкг

900 мкг

117.2

237.4

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

20.1

40.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

9.8

19.9

Витамин В4

230.3 мг

500 мг

5.7

11.5

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

8.6

17.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.9

14

Витамин В9

400.3 мкг

400 мкг

12.4

25

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

4.1

8.2

Витамин С

21 мкг

90 мкг

2.9

5.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.5

3

Витамин E

8.4 мг

15 мг

6.9

14

Биотин

14.6 мг

50 мг

3.6

7.3

Витамин К

70.3 мкг

120 мкг

7.2

14.6

Витамин РР

23.4 мг

20 мг

14.5

29.3

Калий

1505.5 мг

2500 мг

7.4

15.1

Кальций

560.9 мг

1000 мг

6.9

14

Кремний

111.2 мг

30 мг

45.8

92.7

Магний

289.8 мг

400 мг

8.9

18.1

Натрий

3565.4 мг

1300 мг

33.9

68.6

Сера

485.5 мг

500 мг

12

24.3

Фосфор

773.1 мг

800 мг

11.9

24.2

Хлор

3359.6 мг

2300 мг

18

36.5

Алюминий

1755.6 мкг

30 мкг

722.5

1463

Железо

15.7 мг

18 мг

10.8

21.8

Йод

32.8 мкг

150 мкг

2.7

5.5

Кобальт

33 мкг

10 мкг

40.7

82.4

Литий

25.2 мкг

70 мкг

4.4

9

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

20.4

41.2

Медь

1004.2 мкг

1000 мкг

12.4

25.1

Никель

34.4 мкг

200 мкг

2.1

4.3

Рубидий

98.7 мкг

200 мкг

6.1

12.3

Селен

70.7 мкг

55 мкг

15.9

32.1

Фтор

286.4 мкг

4000 мкг

0.9

1.8

Хром

16.6 мкг

50 мкг

4.1

8.3

Цинк

6 мг

12 мг

6.2

12.5

Бор

902.6 мкг

1200 мкг

9.3

18.8

Ванадий

532.9 мкг

20 мкг

329

666.1

Молибден

107 мкг

70 мкг

18.9

38.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Морковные котлеты в духовке
Морковку очистите, помойте и натрите на терке.
2
Морковные котлеты в духовке
К морковной стружке разбейте куриное яйцо, всыпьте просеянную муку, манную крупу и соль, хорошо перемешайте тесто.
3
Морковные котлеты в духовке
Готовое морковное тесто оставьте на 2-3 минуты. На плоское блюдо высыпьте панировочные сухари.
4
Морковные котлеты в духовке
Влажными руками формируйте из морковного теста небольшие котлеты и обваливайте их со всех сторон в панировочных сухарях.
5
Морковные котлеты в духовке
Противень смажьте растительным маслом, разложите на нем морковные котлеты.
6
Морковные котлеты в духовке
Запекайте котлеты в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Подавайте блюдо со сметаной в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Оценить морковные котлеты в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Морковные котлеты в духовке

Шаг 1 из 6

Морковку очистите, помойте и натрите на терке.
Морковные котлеты в духовке

Шаг 2 из 6

К морковной стружке разбейте куриное яйцо, всыпьте просеянную муку, манную крупу и соль, хорошо перемешайте тесто.
Морковные котлеты в духовке

Шаг 3 из 6

Готовое морковное тесто оставьте на 2-3 минуты. На плоское блюдо высыпьте панировочные сухари.
Морковные котлеты в духовке

Шаг 4 из 6

Влажными руками формируйте из морковного теста небольшие котлеты и обваливайте их со всех сторон в панировочных сухарях.
Морковные котлеты в духовке

Шаг 5 из 6

Противень смажьте растительным маслом, разложите на нем морковные котлеты.
Морковные котлеты в духовке

Шаг 6 из 6

Запекайте котлеты в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Подавайте блюдо со сметаной в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке