Что готовим?
Окрошка

Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере

0
1287

Блендер помогает добиться в коктейле пышной, легкой и пористой текстуры, а также создает шапочку из пены сверху. К тому же его мощность позволяет без проблем взбивать холодное мороженое.

Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 2
Калорийность 99 ккал 466 ккал 233 ккал
Белки 1,0 гр. 4,6 гр. 2,3 гр.
Жиры 0,4 гр. 1,9 гр. 0,9 гр.
Углеводы 22,2 гр. 104,5 гр. 52,2 гр.
Вода 73,1 гр. 344,2 гр. 172,1 гр.
Волокна 1,8 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 46.8 мкг 900 мкг 1.1 2.6
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 2 4.8
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 2.5 5.9
Витамин В4 31.1 мг 500 мг 1.3 3.1
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 3.7 8.8
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 8.5 19.9
Витамин В9 42.1 мкг 400 мкг 2.2 5.3
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0.1
Витамин С 167 мкг 90 мкг 39.4 92.8
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0.1
Витамин E 1.9 мг 15 мг 2.7 6.4
Биотин 16.8 мг 50 мг 7.1 16.8
Витамин К 6.4 мкг 120 мкг 1.1 2.6
Витамин РР 2.5 мг 20 мг 2.7 6.3
Калий 997 мг 2500 мг 8.5 19.9
Кальций 116.3 мг 1000 мг 2.5 5.8
Кремний 378.4 мг 30 мг 267.8 630.7
Магний 116.5 мг 400 мг 6.2 14.6
Натрий 98.6 мг 1300 мг 1.6 3.8
Сера 48.8 мг 500 мг 2.1 4.9
Фосфор 106 мг 800 мг 2.8 6.6
Хлор 121 мг 2300 мг 1.1 2.6
Алюминий 95.5 мкг 30 мкг 67.6 159.2
Железо 4.2 мг 18 мг 4.9 11.6
Йод 2.7 мкг 150 мкг 0.4 0.9
Кобальт 10.3 мкг 10 мкг 21.8 51.4
Литий 13.1 мкг 70 мкг 4 9.4
Марганец 1 мкг 2 мкг 10.2 24
Медь 445.2 мкг 1000 мкг 9.5 22.3
Никель 6.8 мкг 200 мкг 0.7 1.7
Рубидий 153.1 мкг 200 мкг 16.3 38.3
Селен 2.7 мкг 55 мкг 1.1 2.5
Фтор 48.9 мкг 4000 мкг 0.3 0.6
Хром 5.3 мкг 50 мкг 2.3 5.3
Цинк 0.5 мг 12 мг 0.9 2.1
Бор 1094.9 мкг 1200 мкг 19.4 45.6
Ванадий 26.1 мкг 20 мкг 27.7 65.2
Молибден 29.6 мкг 70 мкг 9 21.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Как приготовить молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере? Переберите клубнику, убирая подпорченные и давленные, чтобы они в дальнейшем не портили вкус напитка. Промойте оставшиеся ягоды под проточной водой, откиньте на дуршлаг и оставьте на несколько минут, чтобы стекла вода. Затем разложите клубнику на полотенце и промокните от лишней влаги. У сухих ягод обрежьте хвостики, а сами плоды разрежьте пополам или на небольшие дольки.
шаг 2 из 5
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Попробуйте несколько ягод и в случае, если они кисловатые, увеличьте количество сахара. Нарезанную клубнику пересыпьте в чашу блендера и засыпьте сахаром.
шаг 3 из 5
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Залейте ягоды молоком и добавьте мороженное. Вкус мороженного выбирайте по вкусу, чаще всего используют ванильное или клубничное. От процента жирности используемого молока зависит воздушность готового коктейля.
шаг 4 из 5
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Взбивайте все ингредиенты в блендере до однородности и появления мелкой пены на поверхности.
шаг 5 из 5
Молочный коктейль из клубники с мороженым в блендере
Готовый коктейль разлейте по охлажденным стаканам. По желанию украсьте взбитыми сливками, тертым шоколадом или листиками мяты.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *