Маринованные помидоры с базиликом и чесноком

Name: Маринованные помидоры с базиликом и чесноком
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Помидоры хорошо сочетаются с базиликом в любом виде: свежем, маринованном, сушеном и тушенном. В качестве заготовки на зиму, острые маринованные помидорки с базиликом и чесноком украсят ваш стол и дополнят горячие блюда.

Маринованные помидоры с базиликом и чесноком

4085

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

25 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

90,7 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

891.4 мкг

900 мкг

4.5

49.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.3

13.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

8.9

Витамин В4

3.6 мг

500 мг

0.4

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

0.7

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.1

1.5

Витамин В9

15.4 мкг

400 мкг

0.2

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

205.3 мкг

90 мкг

10.5

114.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.1

0.6

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

170.3 мкг

120 мкг

6.5

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

1.2

13.3

Калий

2515.5 мг

2500 мг

4.6

50.3

Кальций

358.4 мг

1000 мг

1.6

17.9

Кремний

60 мг

30 мг

9.2

100

Магний

36.5 мг

400 мг

0.4

4.6

Натрий

19516.6 мг

1300 мг

68.9

750.6

Сера

226.9 мг

500 мг

2.1

22.7

Фосфор

404.1 мг

800 мг

2.3

25.3

Хлор

30430.2 мг

2300 мг

60.7

661.5

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

206.5

2250

Железо

4.8 мг

18 мг

1.2

13.4

Йод

20.4 мкг

150 мкг

0.6

6.8

Кобальт

17.9 мкг

10 мкг

8.2

89.3

Литий

209 мкг

70 мкг

13.7

149.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.1

11.9

Медь

816.7 мкг

1000 мкг

3.7

40.8

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

270 мкг

200 мкг

6.2

67.5

Селен

5.6 мкг

55 мкг

0.5

5.1

Фтор

1171 мкг

4000 мкг

1.3

14.6

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

2.3 мг

12 мг

0.9

9.8

Бор

1800 мкг

1200 мкг

6.9

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.2

100

Молибден

141 мкг

70 мкг

9.2

100.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить маринованные помидоры с базиликом и чесноком? Помидоры помойте и обсушите.

Базилик помойте, чеснок очистите от шелухи.

Банки тщательно помойте и простерилизуйте. Положите в банки помидоры, базилик, зубчики чеснока, перец и гвоздику. Закипятите воду в кастрюле и залейте кипятком банки, прикройте их сверху крышками и оставьте на 10-15 минут.

Воду слейте назад в кастрюлю, добавьте сахар, соль и лимонную кислоту, доведите до кипения и снова влейте маринад в банки. Закатайте консервным ключом банки, укутайте их одеялом и оставьте до полного остывания. Маринованные помидоры с базиликом и чесноком храните в прохладном погребе.

Приятного аппетита!

Оценить маринованные помидоры с базиликом и чесноком

Быстрый фильтр

Помидоры с лимонной кислотой на зиму Маринованные помидоры Маринад для помидор на 3 литровую банку Помидоры горячим способом на зиму Сладкие помидоры с чесноком на зиму Сладкие маринованные помидоры Консервированные помидоры на зиму Помидоры с базиликом на зиму Маринованные помидоры с лимонной кислотой Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры без уксуса и без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры с базиликом и чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры с базиликом и чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке