Манник на йогурте с яблоками

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусного манника на йогурте с яблоками.

Любители шарлотки и другой выпечки с яблоками обязательно оценят и воспользуются этим замечательным рецептом. Минимальное количество затрат – максимум удовольствия.

Манник на йогурте с яблоками

9386

0

82

0

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин.

Порции

10

Калорийность

211 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

41,9 гр.

Вода

46,6 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 101,6 гр.

гр.
шт.
для смазывания
ч.л.
гр.
мл.
гр.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

369.5 мкг

900 мкг

4

4.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.6

4.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.9

3.9

Витамин В4

373.3 мг

500 мг

7.4

7.5

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

6.1

6.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

5

5.1

Витамин В9

95.9 мкг

400 мкг

2.4

2.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.9

1.9

Витамин С

40 мкг

90 мкг

4.4

4.4

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.5

2.6

Витамин E

6.4 мг

15 мг

4.2

4.2

Биотин

26.7 мг

50 мг

5.2

5.3

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

0.7

0.8

Витамин РР

15 мг

20 мг

7.4

7.5

Калий

1678.5 мг

2500 мг

6.6

6.7

Кальций

193.7 мг

1000 мг

1.9

1.9

Кремний

24 мг

30 мг

7.9

8

Магний

103.8 мг

400 мг

2.6

2.6

Натрий

3547.8 мг

1300 мг

26.9

27.3

Сера

446.8 мг

500 мг

8.8

8.9

Фосфор

532.8 мг

800 мг

6.6

6.7

Хлор

246.2 мг

2300 мг

1.1

1.1

Алюминий

1352.5 мкг

30 мкг

443.9

450.8

Железо

15.6 мг

18 мг

8.5

8.7

Йод

32.5 мкг

150 мкг

2.1

2.2

Кобальт

57.6 мкг

10 мкг

56.7

57.6

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.5

0.5

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

9

9.2

Медь

804 мкг

1000 мкг

7.9

8

Никель

89.9 мкг

200 мкг

4.4

4.5

Рубидий

252 мкг

200 мкг

12.4

12.6

Селен

44.6 мкг

55 мкг

8

8.1

Фтор

159.9 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

25.5 мкг

50 мкг

5

5.1

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.2

3.3

Бор

1140 мкг

1200 мкг

9.4

9.5

Ванадий

324.8 мкг

20 мкг

159.9

162.4

Молибден

68.7 мкг

70 мкг

9.7

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на йогурте с яблоками
Начнем готовить манник на йогурте с яблоками. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления манника на йогурте с яблоками.
2
Манник на йогурте с яблоками
Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. Затем влейте необходимое количество питьевого йогурта. Йогурт можно использовать с любым вкусом. Тщательно перемешайте массу и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания, периодически перемешивая.
3
Манник на йогурте с яблоками
В глубокую емкость разбейте куриные яйца и всыпьте необходимое количество сахарного песка и ванильного сахара. Миксером тщательно взбейте до полного растворения кристалликов сахарного песка. Также можно воспользоваться венчиком, но это значительно увеличит время приготовления десерта.
4
Манник на йогурте с яблоками
Яичную массу влейте в набухшую манную крупу, добавьте пищевую соду. Тщательно перемешайте.
5
Манник на йогурте с яблоками
В полученное тесто просейте необходимое количество пшеничной муки, перемешайте миксером или венчиком.
6
Манник на йогурте с яблоками
Яблоки тщательно вымойте в холодной проточной воде и обсушите их на чистом кухонном полотенце. Затем очистите от семян и сердцевины. По желанию можно воспользоваться овощечисткой и очистить от кожуры. Подготовленные яблоки нарежьте средним кубиком и отправьте в подготовленное тесто.
7
Манник на йогурте с яблоками
Чашу мультиварки хорошо смажьте небольшим количеством сливочного масла, а затем вылейте приготовленное тесто, равномерно распределив его с помощью силиконовой лопатки. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора выберете режим «Выпечка», установите время приготовления – 1 час. Нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала отключите прибор, оставьте манник еще на 10-15 минут.
8
Манник на йогурте с яблоками
Затем откройте крышку прибора и с помощью корзины для варки на пару аккуратно извлеките манник, а затем полностью остудите.
9
Манник на йогурте с яблоками
Манник на йогурте с яблоками выложите на блюдо, и присыпьте небольшим количеством сахарной пудры.
10
Манник на йогурте с яблоками
Ароматный пирог разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимым чаем или свежезаваренным кофе.

Наслаждайтесь аппетитным манником!

 

Оценить манник на йогурте с яблоками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на йогурте с яблоками

Шаг 1 из 10

Начнем готовить манник на йогурте с яблоками. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления манника на йогурте с яблоками.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 2 из 10

Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. Затем влейте необходимое количество питьевого йогурта. Йогурт можно использовать с любым вкусом. Тщательно перемешайте массу и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания, периодически перемешивая.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 3 из 10

В глубокую емкость разбейте куриные яйца и всыпьте необходимое количество сахарного песка и ванильного сахара. Миксером тщательно взбейте до полного растворения кристалликов сахарного песка. Также можно воспользоваться венчиком, но это значительно увеличит время приготовления десерта.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 4 из 10

Яичную массу влейте в набухшую манную крупу, добавьте пищевую соду. Тщательно перемешайте.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 5 из 10

В полученное тесто просейте необходимое количество пшеничной муки, перемешайте миксером или венчиком.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 6 из 10

Яблоки тщательно вымойте в холодной проточной воде и обсушите их на чистом кухонном полотенце. Затем очистите от семян и сердцевины. По желанию можно воспользоваться овощечисткой и очистить от кожуры. Подготовленные яблоки нарежьте средним кубиком и отправьте в подготовленное тесто.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 7 из 10

Чашу мультиварки хорошо смажьте небольшим количеством сливочного масла, а затем вылейте приготовленное тесто, равномерно распределив его с помощью силиконовой лопатки. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора выберете режим «Выпечка», установите время приготовления – 1 час. Нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала отключите прибор, оставьте манник еще на 10-15 минут.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 8 из 10

Затем откройте крышку прибора и с помощью корзины для варки на пару аккуратно извлеките манник, а затем полностью остудите.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 9 из 10

Манник на йогурте с яблоками выложите на блюдо, и присыпьте небольшим количеством сахарной пудры.
Манник на йогурте с яблоками

Шаг 10 из 10

Ароматный пирог разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимым чаем или свежезаваренным кофе.

Сообщить об ошибке