Манник на воде без яиц

Name: Манник на воде без яиц
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Часто бывает, что в холодильнике нет ни куриных яиц, ни кисломолочной продукции, а испечь к чаю что-нибудь хочется. В таком случае воспользуйтесь одним интересным рецептом манника на воде без яиц. Пирог получается с нежной, воздушной текстурой и приятным ароматом.

11724

184

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

349 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

78,8 гр.

Вода

9,3 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.5 мкг

900 мкг

0.3

0.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.3

5.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.9

1.6

Витамин В4

70 мг

500 мг

2.7

2.3

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

5.2

4.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.3

5.4

Витамин В9

73 мкг

400 мкг

3.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.8 мг

15 мг

6.2

5.3

Биотин

2.5 мг

50 мг

0.8

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.3

0.2

Витамин РР

8.8 мг

20 мг

8.5

7.3

Калий

1401.5 мг

2500 мг

10.9

9.3

Кальций

364.7 мг

1000 мг

7.1

6.1

Кремний

14.6 мг

30 мг

9.4

8.1

Магний

66.7 мг

400 мг

3.2

2.8

Натрий

21.1 мг

1300 мг

0.3

Сера

207.6 мг

500 мг

8.1

6.9

Фосфор

748.1 мг

800 мг

18.1

15.6

Хлор

58.6 мг

2300 мг

0.5

0.4

Алюминий

912 мкг

30 мкг

590

506.7

Железо

5.2 мг

18 мг

5.6

4.8

Йод

1.9 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

42 мкг

10 мкг

81.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

15.4

13.2

Медь

404.7 мкг

1000 мкг

7.9

6.7

Никель

21.2 мкг

200 мкг

2.1

1.8

Рубидий

200 мкг

Селен

7.8 мкг

55 мкг

2.7

2.4

Фтор

165.8 мкг

4000 мкг

0.8

0.7

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.7

1.5

Цинк

1.9 мг

12 мг

2.6

Бор

147.1 мкг

1200 мкг

2.4

Ванадий

277.3 мкг

20 мкг

269.1

231.1

Молибден

33.7 мкг

70 мкг

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления манника на воде без яиц? Отмерьте указанное в рецепте количество манной крупы и высыпьте в глубокую миску. Затем влейте необходимое количество горячей питьевой воды. Тщательно перемешайте и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания, периодически перемешивая массу.

Изюм переберите, тщательно промойте в прохладной проточной воде, затем обсушите, выложив сначала в сито, чтобы лишняя влага стекла, а затем на бумажные полотенца. В набухшую манную крупу добавьте необходимое количество растительного масла, ванильный сахар и изюм. После чего добавьте необходимое количество сахарного песка. Тщательно перемешайте силиконовой лопаткой.

Затем добавьте кардамон и молотый имбирь. Тщательно перемешайте.

В отдельную глубокую миску просейте необходимое количество пшеничной муки и разрыхлителя. Тщательно перемешайте и постепенно введите в набухшую манную крупу. Хорошо перемешайте силиконовой лопаткой.

Стеклянную форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, смажьте небольшим количеством растительного масла. Затем подготовленную форму заполните приготовленным тестом, равномерно распределив его. Форму с тестом поместите в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Выпекайте манник приблизительно 30-35 минут.

Готовность манника проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть совершенно сухой. Извлеките форму из духового шкафа, немного остудите, а затем манник аккуратно извлеките из формы. Остывший манник на воде без яиц выложите на блюдо. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол с ароматным чаем или свежезаваренным кофе.

Наслаждайтесь безумно вкусным манником!

Оценить манник на воде без яиц

184

Быстрый фильтр

Манник Манник без молока Манник без яиц Манник без молока и кефира Манник без кефира

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник на воде без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на воде без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке