Манник на ряженке без яиц
Среди множества рецептов приготовления манника можно выделить манник на ряженке без яиц. Такой манник заслуживает отдельного внимания благодаря нежной текстуре. Готовая выпечка имеет приятный вкус и аромат. Манник на ряженке, приготовленный без использования яиц, тоже может быть вкусным. Пробуйте!
8132
0
0
Кухня
Русская
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
6
Калорийность
288 ккал 3410 ккал 568 ккал
Белки
4,3 гр. 51,1 гр. 8,5 гр.
Жиры
12,1 гр. 143,6 гр. 23,9 гр.
Углеводы
40,0 гр. 473,1 гр. 78,8 гр.
Вода
41,0 гр. 485,6 гр. 80,9 гр.
Волокна
1,1 гр. 12,9 гр. 2,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 197,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
25.4 мкг
900 мкг
0.2
0.5
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
6
11.8
Витамин В2
1.3 мг
1.8 мг
6
11.8
Витамин В4
162.9 мг
500 мг
2.8
5.4
Витамин В5
2.6 мг
5 мг
4.5
8.8
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
5.9
11.5
Витамин В9
116.2 мкг
400 мкг
2.5
4.8
Витамин В12
1 мкг
3 мкг
2.8
5.6
Витамин С
1.9 мкг
90 мкг
0.2
0.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
58.2 мг
15 мг
32.8
64.7
Биотин
19.2 мг
50 мг
3.2
6.4
Витамин К
18 мкг
120 мкг
1.3
2.5
Витамин РР
15.1 мг
20 мг
6.4
12.6
Калий
2048.6 мг
2500 мг
6.9
13.7
Кальций
954.1 мг
1000 мг
8.1
15.9
Кремний
18.4 мг
30 мг
5.2
10.2
Магний
323 мг
400 мг
6.8
13.5
Натрий
270 мг
1300 мг
1.8
3.5
Сера
412 мг
500 мг
7
13.7
Фосфор
993.2 мг
800 мг
10.5
20.7
Хлор
574 мг
2300 мг
2.1
4.2
Алюминий
1390 мкг
30 мкг
391.6
772.2
Железо
8.8 мг
18 мг
4.1
8.1
Йод
47.4 мкг
150 мкг
2.7
5.3
Кобальт
57.1 мкг
10 мкг
48.2
95.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.8 мкг
2 мкг
7.7
15.3
Медь
360.6 мкг
1000 мкг
3
6
Никель
26.5 мкг
200 мкг
1.1
2.2
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
14.6 мкг
55 мкг
2.2
4.4
Фтор
175.2 мкг
4000 мкг
0.4
0.7
Хром
15.5 мкг
50 мкг
2.6
5.2
Цинк
4.3 мг
12 мг
3
6
Бор
185.2 мкг
1200 мкг
1.3
2.6
Ванадий
350 мкг
20 мкг
147.9
291.7
Молибден
67.6 мкг
70 мкг
8.2
16.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного вам чаепития!
Оценить манник на ряженке без яиц
0
0
Анна
13.11 11:49 по мск.
Жаль было выкидывать ряженку ( стоял стакан магазинной, просроченый 5-ый день как, не скис, но вылить рука не полнялась - уж очень я ряженку уважаю ) Неверно прочитав рецепт, всыпала стакан манки, поэтому добавила воды стакан, вместо раст. масла добавила растопленного маргарина 100 г и щепотку соли ещё добавила. Выпекала ровно 40 минут - скерху получилась аппетитная хрустящая корочка. Вышло неожиданно вкусно ! 4 порции по 200 г, примерно. Прекрасный рецепт для завтрака - в копилку
Ответить
34