Манник на ряженке без муки

Для приготовления манника на ряженке без муки необходим минимальный набор продуктов, который всегда есть под рукой. Готовится манное тесто очень быстро, специальных умений для этого не потребуется. Готовая выпечка имеет приятный ванильный аромат и нежный вкус. Украсив манник ягодами, получится прекрасный десерт для всей семьи!

Манник на ряженке без муки

6969

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

6

Калорийность

337 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

69,6 гр.

Вода

9,7 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 31,8 гр.

мл.
гр.
ч.л.
гр.
ч.л.
для смазывания
для украшения
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

58.5 мкг

900 мкг

3.4

1.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

5.1

1.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.7

0.6

Витамин В4

0.2 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

6.1

1.9

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.8

1.5

Витамин В9

23 мкг

400 мкг

3

1

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

2.3 мкг

90 мкг

1.3

0.4

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.7

0.2

Витамин E

1.8 мг

15 мг

6.1

1.9

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

8.2

2.6

Калий

649.5 мг

2500 мг

13.6

4.3

Кальций

210.9 мг

1000 мг

11

3.5

Кремний

6 мг

30 мг

10.5

3.3

Магний

34.7 мг

400 мг

4.5

1.4

Натрий

28.6 мг

1300 мг

1.2

0.4

Сера

76.1 мг

500 мг

8

2.5

Фосфор

325.6 мг

800 мг

21.3

6.8

Хлор

22 мг

2300 мг

0.5

0.2

Алюминий

570.5 мкг

30 мкг

995.6

316.9

Железо

2.3 мг

18 мг

6.8

2.2

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

25 мкг

10 мкг

130.9

41.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

11.9

3.8

Медь

71.3 мкг

1000 мкг

3.7

1.2

Никель

11.5 мкг

200 мкг

3

1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

20.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.1

Хром

1 мкг

50 мкг

1.1

0.3

Цинк

0.7 мг

12 мг

3.2

1

Бор

63 мкг

1200 мкг

2.7

0.9

Ванадий

103 мкг

20 мкг

269.6

85.8

Молибден

11.4 мкг

70 мкг

8.5

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на ряженке без муки
Как приготовить манник на ряженке без муки? Манную крупу залейте ряженкой, перемешайте.
2
Манник на ряженке без муки
Всыпьте в манную смесь тростниковый и ванильный сахар. Все тщательно перемешайте. По желанию коричневый тростниковый сахар смело можно заменить на обычный сахар-песок.
3
Манник на ряженке без муки
Далее добавьте к полученной массе разрыхлитель. Снова перемешайте. Оставьте манное тесто на 30 минут. За это время манная крупа должна набухнуть.
4
Манник на ряженке без муки
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, залейте туда готовое манное тесто.
5
Манник на ряженке без муки
Духовку заранее необходимо прогреть до температуры 180 градусов. Затем в горячую духовку поместите форму с тестом на 40 минут. Оценивайте готовность выпечки с помощью зубочистки – она должна быть сухой.
6
Манник на ряженке без муки
После остывания извлеките манник из формы.
7
Манник на ряженке без муки
Присыпаем остывший манник сахарной пудрой, украшаем свежими или замороженными ягодами. Манник на ряженке без муки готов!

Приятного вам чаепития!

Оценить манник на ряженке без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на ряженке без муки

Шаг 1 из 7

Как приготовить манник на ряженке без муки? Манную крупу залейте ряженкой, перемешайте.
Манник на ряженке без муки

Шаг 2 из 7

Всыпьте в манную смесь тростниковый и ванильный сахар. Все тщательно перемешайте. По желанию коричневый тростниковый сахар смело можно заменить на обычный сахар-песок.
Манник на ряженке без муки

Шаг 3 из 7

Далее добавьте к полученной массе разрыхлитель. Снова перемешайте. Оставьте манное тесто на 30 минут. За это время манная крупа должна набухнуть.
Манник на ряженке без муки

Шаг 4 из 7

Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, залейте туда готовое манное тесто.
Манник на ряженке без муки

Шаг 5 из 7

Духовку заранее необходимо прогреть до температуры 180 градусов. Затем в горячую духовку поместите форму с тестом на 40 минут. Оценивайте готовность выпечки с помощью зубочистки – она должна быть сухой.
Манник на ряженке без муки

Шаг 6 из 7

После остывания извлеките манник из формы.
Манник на ряженке без муки

Шаг 7 из 7

Присыпаем остывший манник сахарной пудрой, украшаем свежими или замороженными ягодами. Манник на ряженке без муки готов!

Сообщить об ошибке