Манник на молоке с содой

Name: Манник на молоке с содой
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (2)

Манник на молоке с содой – уникальное блюдо, соединяющее в себе самое лучшее из всех запеканок: нежность, нежирность, воздушность и, конечно же, бесподобный вкус. Важно, что готовится он быстро и из того, что всегда есть дома. Поэтому, если захочется чего-то вкусного к чаю, смело обращайтесь к этому рецепту.

28942

Кухня

Европейская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

284 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

44,0 гр.

Вода

37,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

642.5 мкг

900 мкг

6.8

8.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.8

7.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

10.6

Витамин В4

556.6 мг

500 мг

10.5

13.9

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

8.9

11.7

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.4

7.2

Витамин В9

117.4 мкг

400 мкг

2.8

3.7

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

6.2

8.2

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

6.5 мкг

10 мкг

6.2

8.2

Витамин E

24.4 мг

15 мг

15.4

20.4

Биотин

44.5 мг

50 мг

8.4

11.1

Витамин К

7 мкг

120 мкг

0.6

0.7

Витамин РР

16.9 мг

20 мг

10.6

Калий

1235.1 мг

2500 мг

4.7

6.2

Кальций

499.8 мг

1000 мг

4.7

6.2

Кремний

18.4 мг

30 мг

5.8

7.7

Магний

170 мг

400 мг

5.3

Натрий

3623 мг

1300 мг

26.4

34.8

Сера

627.3 мг

500 мг

11.9

15.7

Фосфор

861.7 мг

800 мг

10.2

13.5

Хлор

606.4 мг

2300 мг

2.5

3.3

Алюминий

1265 мкг

30 мкг

398.9

527.1

Железо

9.9 мг

18 мг

5.2

6.9

Йод

57.9 мкг

150 мкг

3.7

4.8

Кобальт

71.1 мкг

10 мкг

67.2

88.8

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.7

11.6

Медь

466.3 мкг

1000 мкг

4.4

5.8

Никель

26.5 мкг

200 мкг

1.3

1.7

Рубидий

200 мкг

Селен

69.5 мкг

55 мкг

15.8

Фтор

216 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

17.1 мкг

50 мкг

3.2

4.3

Цинк

5.2 мг

12 мг

4.1

5.4

Бор

185.2 мкг

1200 мкг

1.5

1.9

Ванадий

350 мкг

20 мкг

165.6

218.8

Молибден

65 мкг

70 мкг

8.8

11.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить манник на молоке с содой? Молоко налить в кастрюлю и нагреть на небольшом огне, но не доводить до кипения.

В теплом молоке растопить сливочное масло.

В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, еще раз взбиваем.

Добавляем 2 ст. л. растительного масла.

Полученную массу тщательно перемешиваем.

В яично-сахарную смесь вливаем теплое молоко с маслом.

Всыпаем манную крупу, перемешиваем и оставляем на полчаса до набухания манки.

В стакан муки добавляем чайную ложку соды.

Вводим в набухшее тесто муку. Постоянно помешивая, добиваемся однородности теста.

Форму для выпекания промазываем сливочным маслом, присыпаем немного манкой. В форму выливаем получившееся тесто.

Манник готовить около 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Готовность пирога можно проверить с помощью зубочистки: если она сухая, то все готово.

Манник достаем из формы для выпекания, обязательно даем хоть немного остыть, разрезаем и угощаем родных вкуснейшей выпечкой!

Оценить манник на молоке с содой

Быстрый фильтр

Манник на молоке Манник Манник классический Манник как в детском саду Манник на молоке в духовке Манник на молоке классический Манник без кефира Манник на молоке на скорую руку

Комментарии (2)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Светлана

30.03 05:21 по мск.

Спасибо,все получилось!

Ответить

Наталья

24.03 08:08 по мск.

Спасибо за рецепт

Ответить

Кулинарёнок

спасибо, Наталья, за отзыв! Приятного аппетита!

Манник на молоке с содой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на молоке с содой

Быстрый фильтр

Комментарии (2)

Сообщить об ошибке