Малосольные огурцы за ночь

Name: Малосольные огурцы за ночь
Prep time: 13 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D13H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Способов засолки малосольных огурцов достаточное количество, чтобы для себя подобрать наиболее подходящий и любимый. Малосольные огурчики готовят с домашних небольших плодов. Ароматная закуска подходит ко всем семейным застольям и праздникам.

9510

Кухня

Русская

Время готовки

13 ч. PT13H

Порции

Калорийность

17 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

89,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

376.8 мкг

900 мкг

1.8

10.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.4

8.2

Витамин В4

69.9 мг

500 мг

0.6

3.5

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

2.9

16.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.6

9.1

Витамин В9

146 мкг

400 мкг

1.6

9.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

173.8 мкг

90 мкг

8.4

48.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

0.9

Биотин

9.2 мг

50 мг

0.8

4.6

Витамин К

174.2 мкг

120 мкг

6.3

36.3

Витамин РР

4.6 мг

20 мг

5.8

Калий

2086.7 мг

2500 мг

3.6

20.9

Кальций

762.2 мг

1000 мг

3.3

19.1

Кремний

5.4 мг

30 мг

0.8

4.5

Магний

230.1 мг

400 мг

2.5

14.4

Натрий

35290.8 мг

1300 мг

118.7

678.7

Сера

604.5 мг

500 мг

5.3

30.2

Фосфор

395.9 мг

800 мг

2.2

12.4

Хлор

53737.5 мг

2300 мг

102.1

584.1

Алюминий

30 мкг

Железо

13.5 мг

18 мг

3.3

18.7

Йод

30.5 мкг

150 мкг

0.9

5.1

Кобальт

24 мкг

10 мкг

10.5

59.9

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

6.6

Медь

1403.7 мкг

1000 мкг

6.1

35.1

Никель

1.5 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

6.6 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

1172.5 мкг

4000 мкг

1.3

7.3

Хром

60 мкг

50 мкг

5.2

Цинк

3.9 мг

12 мг

1.4

8.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

125 мкг

70 мкг

7.8

44.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить малосольные огурцы за ночь легко! Подготовьте все необходимые продукты для засолки. Огурцы, листья и зелень тщательно промойте под водой. Обсушите.

Чеснок очистите от шелухи, и нарежьте тонкими ломтиками.

Возьмите небольшую кастрюлю, на дно плотно выложите огурцы, затем листья, чеснок, перец трех видов и зелень.

Опять выложите огурцы, листья, зелень, перец трех видов и чеснок. И так пока все продукты не закончатся. В другой кастрюле вскипятите воду. Добавьте крупную соль и сахарный песок, хорошо перемешайте до полного растворения и горячим рассолом залейте огурчики.

Кастрюлю накройте тарелкой, прижав огурцы. Кастрюлю с огурцами оставьте на ночь на столе при комнатной температуре. Готовыми хрустящими огурчиками угощайте гостей.

Приятного аппетита!

Оценить малосольные огурцы за ночь

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Малосольные огурцы за ночь

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить малосольные огурцы за ночь

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке