Макароны с фрикадельками в томатном соусе
Макароны с фрикадельками в томатном соусе - это блюдо, состоящее из сваренной пасты, фрикаделек из мяса и томатного соуса. Фрикадельки могут быть приготовлены из мяса любой живности, например, из говядины, свинины, курицы или индейки. Томатный соус может быть приготовлен с использованием свежих помидоров, томатной пасты или консервированных томатов. Перед подачей блюдо можно посыпать сверху тертым сыром и при желании запечь в духовке. Оно отлично подходит для ужина или обеда в будний день, а также для торжественных мероприятий и праздников.
Для этого блюда лучше всего подходят короткие виды пасты, такие как фарфалле, пенне или ригатони. Они хорошо держат форму и сохраняются соус.
Не пережаривайте фрикадельки. Чтобы они были сочными и мягкими, их нужно обжаривать на среднем огне до золотистого цвета, а затем доводить до готовности в томатном соусе.
После того, как блюдо будет готово, можно добавить свежие травы, такие как базилик или петрушка, чтобы придать ему свежий аромат и вкус.
Томатный соус отлично сочетается со многими специями, такими как орегано, базилик, тимьян, розмарин и паприка. Попробуйте добавить свои любимые специи, чтобы придать блюду уникальный вкус.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе отлично сочетается со свежими овощами, такими как помидоры, огурцы или листовой салат. Это придаст блюду свежий вкус и сделает его более сбалансированным.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 2694.1 мкг | 900 мкг | 16.5 | 59.9 |
Витамин В1 | 3.4 мг | 1.5 мг | 12.5 | 45.6 |
Витамин В2 | 3.6 мг | 1.8 мг | 10.9 | 39.7 |
Витамин В4 | 153.4 мг | 500 мг | 1.7 | 6.1 |
Витамин В5 | 10.2 мг | 5 мг | 11.2 | 40.7 |
Витамин В6 | 6.2 мг | 2 мг | 17.2 | 62.4 |
Витамин В9 | 486.4 мкг | 400 мкг | 6.7 | 24.3 |
Витамин В12 | 0.5 мкг | 3 мкг | 0.9 | 3.3 |
Витамин С | 379.2 мкг | 90 мкг | 23.2 | 84.3 |
Витамин D | 1.2 мкг | 10 мкг | 0.7 | 2.4 |
Витамин E | 14.7 мг | 15 мг | 5.4 | 19.6 |
Биотин | 47.8 мг | 50 мг | 5.3 | 19.1 |
Витамин К | 94.4 мкг | 120 мкг | 4.3 | 15.7 |
Витамин РР | 67.3 мг | 20 мг | 18.5 | 67.3 |
Калий | 9472.9 мг | 2500 мг | 20.8 | 75.8 |
Кальций | 494.9 мг | 1000 мг | 2.7 | 9.9 |
Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 0.7 | 2.5 |
Магний | 854.7 мг | 400 мг | 11.7 | 42.7 |
Натрий | 6676.6 мг | 1300 мг | 28.2 | 102.7 |
Сера | 992.2 мг | 500 мг | 10.9 | 39.7 |
Фосфор | 2338.3 мг | 800 мг | 16.1 | 58.5 |
Хлор | 5545.4 мг | 2300 мг | 13.3 | 48.2 |
Алюминий | 314.2 мкг | 30 мкг | 57.6 | 209.4 |
Железо | 40.4 мг | 18 мг | 12.3 | 44.8 |
Йод | 120.5 мкг | 150 мкг | 4.4 | 16.1 |
Кобальт | 210.5 мкг | 10 мкг | 115.7 | 421.1 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 10.5 мкг | 2 мкг | 28.9 | 105.1 |
Медь | 5281.9 мкг | 1000 мкг | 29 | 105.6 |
Никель | 2.3 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
Рубидий | 357 мкг | 200 мкг | 9.8 | 35.7 |
Селен | 227 мкг | 55 мкг | 22.7 | 82.5 |
Фтор | 55.5 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.3 |
Хром | 3.8 мкг | 50 мкг | 0.4 | 1.5 |
Цинк | 18.5 мг | 12 мг | 8.5 | 30.9 |
Бор | 150 мкг | 1200 мкг | 0.7 | 2.5 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 250.6 мкг | 70 мкг | 19.7 | 71.6 |