Что готовим?
Окрошка

Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде

0
4959

Румяная и аппетитная лепешка с сыром и творогом – это отличная идея для семейного завтрака. Мягкая, вкусная, сытная, она точно понравится всем домочадцам!

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 345 ккал 1613 ккал 403 ккал
Белки 12,6 гр. 59,0 гр. 14,7 гр.
Жиры 25,6 гр. 119,6 гр. 29,9 гр.
Углеводы 15,7 гр. 73,3 гр. 18,3 гр.
Вода 30,5 гр. 142,4 гр. 35,6 гр.
Волокна 0,8 гр. 3,9 гр. 1,0 гр.
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 665.9 мкг 900 мкг 15.8 18.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 8 9.3
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 14.8 17.3
Витамин В4 234.5 мг 500 мг 10 11.7
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 5.3 6.1
Витамин В6 1 мг 2 мг 10.6 12.4
Витамин В9 97.9 мкг 400 мкг 5.2 6.1
Витамин В12 3 мкг 3 мкг 21.5 25.1
Витамин С 18.7 мкг 90 мкг 4.4 5.2
Витамин D 2.1 мкг 10 мкг 4.5 5.3
Витамин E 37.8 мг 15 мг 53.9 63
Биотин 20.7 мг 50 мг 8.9 10.4
Витамин К 102.5 мкг 120 мкг 18.3 21.4
Витамин РР 15.8 мг 20 мг 16.9 19.8
Калий 845.3 мг 2500 мг 7.2 8.5
Кальций 1346.9 мг 1000 мг 28.8 33.7
Кремний 4 мг 30 мг 2.9 3.3
Магний 239.4 мг 400 мг 12.8 15
Натрий 3548.6 мг 1300 мг 58.5 68.2
Сера 652.1 мг 500 мг 27.9 32.6
Фосфор 1031.3 мг 800 мг 27.6 32.2
Хлор 3806.1 мг 2300 мг 35.4 41.4
Алюминий 73.3 мкг 30 мкг 52.3 61
Железо 6.4 мг 18 мг 7.6 8.9
Йод 21.6 мкг 150 мкг 3.1 3.6
Кобальт 10.4 мкг 10 мкг 22.2 25.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 8.4 9.8
Медь 311.3 мкг 1000 мкг 6.7 7.8
Никель 2.2 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 52.9 мкг 55 мкг 20.6 24.1
Фтор 84.6 мкг 4000 мкг 0.5 0.5
Хром 6.6 мкг 50 мкг 2.8 3.3
Цинк 5.8 мг 12 мг 10.4 12.2
Бор 37 мкг 1200 мкг 0.7 0.8
Ванадий 90 мкг 20 мкг 96.4 112.5
Молибден 31.2 мкг 70 мкг 9.5 11.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Что же нужно для приготовления лепешек с сыром, творогом и яйцом на сковороде? Муку просеиваем через ситечко.
шаг 2 из 6
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Соединяем кефир, яйца и мягкий творог, хорошо размешиваем.
шаг 3 из 6
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Теперь натираем сыр на крупной терке.
шаг 4 из 6
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Зелень промываем и мелко крошим.
шаг 5 из 6
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Добавляем в тесто сыр, муку, зелень и щепотку соли.
шаг 6 из 6
Лепешки с сыром, творогом и яйцом на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем несколько ложек теста, чтобы оно растеклось по всей сковороде. Жарим лепешки с двух сторон до румяной корочки 3-4 мин.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваш комментарий *