Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

От пышных жареных лепешек еще никто не отказывался. Их можно подать вместо хлеба к первым блюдам, использовать вместо лаваша в приготовлении вкусных закусок, да и просто с чаем и сливочным маслом это очень вкусно.

Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

11349

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

401 ккал

Белки

18,8 гр.

Жиры

31,1 гр.

Углеводы

12,6 гр.

Вода

32,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 116,5 гр.

гр.
шт.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

718.5 мкг

900 мкг

17.1

20

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.9

9.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

17.9

20.8

Витамин В4

347.6 мг

500 мг

14.9

17.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

11

12.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

9.6

11.2

Витамин В9

50 мкг

400 мкг

2.7

3.1

Витамин В12

3 мкг

3 мкг

21.3

24.8

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

7.3

8.6

Витамин E

37.4 мг

15 мг

53.5

62.4

Биотин

23.8 мг

50 мг

10.2

11.9

Витамин К

15.7 мкг

120 мкг

2.8

3.3

Витамин РР

6.7 мг

20 мг

7.2

8.4

Калий

783.3 мг

2500 мг

6.7

7.8

Кальций

2521.9 мг

1000 мг

54.1

63

Кремний

3 мг

30 мг

2.1

2.5

Магний

240.3 мг

400 мг

12.9

15

Натрий

2502.8 мг

1300 мг

41.3

48.1

Сера

961.4 мг

500 мг

41.3

48.1

Фосфор

1665.9 мг

800 мг

44.7

52.1

Хлор

186.6 мг

2300 мг

1.7

2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.6 мг

18 мг

9.1

10.6

Йод

23.1 мкг

150 мкг

3.3

3.9

Кобальт

12.2 мкг

10 мкг

26.2

30.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.4

6.2

Медь

230.3 мкг

1000 мкг

4.9

5.8

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.2

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

83.3 мкг

55 мкг

32.5

37.9

Фтор

77 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

6.1 мкг

50 мкг

2.6

3

Цинк

7.2 мг

12 мг

13

15.1

Бор

27.8 мкг

1200 мкг

0.5

0.6

Ванадий

67.5 мкг

20 мкг

72.4

84.4

Молибден

16 мкг

70 мкг

4.9

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде
Как приготовить лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде? Слегка взбейте яйца венчиком, добавьте к ним сметану и муку, перемешайте до однородного состояния.
2
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде
Сыр натрите на терке, зелень мелко порубите ножом. Добавьте эти ингредиенты в тесто и перемешайте. В тесто добавьте соль по вкусу.
3
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде
На разогретую сковороду влейте немного растительного масла. Выложите несколько столовых ложек теста и жарьте лепешку до приятного золотистого цвета.
4
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде
Аккуратно переворачивайте лепешки и жарьте со второй стороны до готовности. Если лепешки получаются очень толстыми, то убавьте огонь и жарьте лепешку со второй стороны под крышкой.
5
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде
Лепешки подавайте в теплом виде.

Приятного аппетита!

Оценить лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

Шаг 1 из 5

Как приготовить лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде? Слегка взбейте яйца венчиком, добавьте к ним сметану и муку, перемешайте до однородного состояния.
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

Шаг 2 из 5

Сыр натрите на терке, зелень мелко порубите ножом. Добавьте эти ингредиенты в тесто и перемешайте. В тесто добавьте соль по вкусу.
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

Шаг 3 из 5

На разогретую сковороду влейте немного растительного масла. Выложите несколько столовых ложек теста и жарьте лепешку до приятного золотистого цвета.
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

Шаг 4 из 5

Аккуратно переворачивайте лепешки и жарьте со второй стороны до готовности. Если лепешки получаются очень толстыми, то убавьте огонь и жарьте лепешку со второй стороны под крышкой.
Лепешки из сыра, яйца и муки на сковороде

Шаг 5 из 5

Лепешки подавайте в теплом виде.

Сообщить об ошибке