Лепешки из кукурузной муки

Лепешки из кукурузной муки станут отличным дополнением вашего стола. Такие аппетитные лепешки можно есть просто так или подавать к столу с горячими блюдами. Приготовить их несложно. Для этого используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Лепешки из кукурузной муки

435

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

349 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

22,3 гр.

Углеводы

33,2 гр.

Вода

37,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 182,8 гр.

ст.
ст.
ст.
ч.л.
щепотка
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

607.5 мкг

900 мкг

9.2

16.9

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

13.3

24.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.2

15.1

Витамин В4

57.5 мг

500 мг

1.6

2.9

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

3.3

6.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.2

13.2

Витамин В9

16.1 мкг

400 мкг

0.5

1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.5

4.6

Витамин С

10.1 мкг

90 мкг

1.5

2.8

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.5

6.4

Витамин E

36.3 мг

15 мг

33.1

60.5

Биотин

4 мг

50 мг

1.1

2

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

0.3 мг

20 мг

0.2

0.4

Калий

1032.1 мг

2500 мг

5.6

10.3

Кальций

319.1 мг

1000 мг

4.4

8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

237.2 мг

400 мг

8.1

14.8

Натрий

478.3 мг

1300 мг

5

9.2

Сера

274.6 мг

500 мг

7.5

13.7

Фосфор

494.9 мг

800 мг

8.5

15.5

Хлор

735.8 мг

2300 мг

4.4

8

Алюминий

62.5 мкг

30 мкг

28.5

52.1

Железо

11.2 мг

18 мг

8.5

15.6

Йод

11.3 мкг

150 мкг

1

1.9

Кобальт

1.2 мкг

10 мкг

1.6

2.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.9

7.1

Медь

266.3 мкг

1000 мкг

3.6

6.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

38.2 мкг

55 мкг

9.5

17.4

Фтор

125 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

2.5 мкг

50 мкг

0.7

1.3

Цинк

2.8 мг

12 мг

3.2

5.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9 мкг

70 мкг

1.7

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лепешки из кукурузной муки
В глубокую миску всыпаем кукурузную муку. Отдельно прогреваем молоко, воду с сахаром и солью. Теплую смесь вливаем в муку и перемешиваем.
2
Лепешки из кукурузной муки
Сюда же отправляем размягченное сливочное масло.
3
Лепешки из кукурузной муки
Руками замешиваем однородное плотное тесто.
4
Лепешки из кукурузной муки
Делим тесто на небольшие части по количеству наших лепешек. Из каждого кусочка лепим аккуратные круги.
5
Лепешки из кукурузной муки
Отправляем наши лепешки в разогретую с растительным маслом сковороду.
6
Лепешки из кукурузной муки
Обжариваем их до румянца с обеих сторон.
7
Лепешки из кукурузной муки
Готовый продукт перекладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
8
Лепешки из кукурузной муки
Лепешки из кукурузной муки готовы. Можно подавать к столу!

Оценить лепешки из кукурузной муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лепешки из кукурузной муки

Шаг 1 из 8

В глубокую миску всыпаем кукурузную муку. Отдельно прогреваем молоко, воду с сахаром и солью. Теплую смесь вливаем в муку и перемешиваем.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 2 из 8

Сюда же отправляем размягченное сливочное масло.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 3 из 8

Руками замешиваем однородное плотное тесто.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 4 из 8

Делим тесто на небольшие части по количеству наших лепешек. Из каждого кусочка лепим аккуратные круги.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 5 из 8

Отправляем наши лепешки в разогретую с растительным маслом сковороду.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 6 из 8

Обжариваем их до румянца с обеих сторон.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 7 из 8

Готовый продукт перекладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Лепешки из кукурузной муки

Шаг 8 из 8

Лепешки из кукурузной муки готовы. Можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке