Ленивый медовик без раскатки коржей

Ленивый медовик без раскатки коржей – это популярный и любимый многими десерт, приготовленный по особому упрощенному рецепту. Такой кулинарный вариант позволит сэкономить вам время. При этом готовый десерт не потеряет своих вкусовых качеств. Он выйдет таким же нежным и аппетитным.

Ленивый медовик без раскатки коржей

546

0

40

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

8

Калорийность

305 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

16,8 гр.

Углеводы

33,8 гр.

Вода

38,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 260,1 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
мл.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2985.8 мкг

900 мкг

15.9

41.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.5

6.6

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

6.2

16.1

Витамин В4

933 мг

500 мг

9

23.3

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

6.1

16

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

4.2

10.8

Витамин В9

84.9 мкг

400 мкг

1

2.7

Витамин В12

4.7 мкг

3 мкг

7.6

19.8

Витамин С

26.1 мкг

90 мкг

1.4

3.6

Витамин D

8.5 мкг

10 мкг

4.1

10.6

Витамин E

11.7 мг

15 мг

3.8

9.8

Биотин

1178.4 мг

50 мг

113.3

294.6

Витамин К

12.7 мкг

120 мкг

0.5

1.3

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

3.8

9.8

Калий

1496.7 мг

2500 мг

2.9

7.5

Кальций

983.4 мг

1000 мг

4.7

12.3

Кремний

2.4 мг

30 мг

0.4

1

Магний

141.2 мг

400 мг

1.7

4.4

Натрий

3435 мг

1300 мг

12.7

33

Сера

637.7 мг

500 мг

6.1

15.9

Фосфор

1126 мг

800 мг

6.8

17.6

Хлор

982.7 мг

2300 мг

2.1

5.3

Алюминий

628.5 мкг

30 мкг

100.7

261.9

Железо

15.1 мг

18 мг

4

10.5

Йод

121.8 мкг

150 мкг

3.9

10.2

Кобальт

35.3 мкг

10 мкг

16.9

44.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.7

1.7

Медь

563.5 мкг

1000 мкг

2.7

7

Никель

4.6 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

70.8 мкг

55 мкг

6.2

16.1

Фтор

555 мкг

4000 мкг

0.7

1.7

Хром

25.2 мкг

50 мкг

2.4

6.3

Цинк

5.4 мг

12 мг

2.1

5.6

Бор

25.2 мкг

1200 мкг

0.1

0.3

Ванадий

41.2 мкг

20 мкг

9.9

25.8

Молибден

57.7 мкг

70 мкг

4

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ленивый медовик без раскатки коржей
В сотейник погружаем мед и кусочки сливочного масла. Доводим продукты до кипения на минимальном огне.
2
Ленивый медовик без раскатки коржей
Далее в эту смесь добавляем соду, активно все размешиваем и сразу убираем с плиты. Даем остыть. В отдельной посуде соединяем просеянную муку с манной крупой. Сухие продукты вымешиваем с заготовкой из меда и сливочного масла.
3
Ленивый медовик без раскатки коржей
Отдельно взбиваем яйца до пышной пены. Эту смесь соединяем с основой нашего теста, размешиваем до однородности.
4
Ленивый медовик без раскатки коржей
Противень застилаем пергаментом и ровным слоем выливаем сюда наше тесто. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 12 минут.
5
Ленивый медовик без раскатки коржей
Для крема взбиваем холодные сливки. Взбиваем сметану с жидким медом. Затем обе заготовки соединяем друг с другом с помощью лопатки.
6
Ленивый медовик без раскатки коржей
Остывший корж разделяем на части. Аккуратно срезаем края и измельчаем их до состояния крошки.
7
Ленивый медовик без раскатки коржей
Складываем небольшие коржи друг на друга, обмазывая их кремом. Обсыпаем десерт крошкой и убираем в холодильник для пропитки на пару часов.
8
Ленивый медовик без раскатки коржей
Ленивый медовик без раскатки коржей готов. Подавайте десерт к столу!

Оценить ленивый медовик без раскатки коржей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 1 из 8

В сотейник погружаем мед и кусочки сливочного масла. Доводим продукты до кипения на минимальном огне.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 2 из 8

Далее в эту смесь добавляем соду, активно все размешиваем и сразу убираем с плиты. Даем остыть. В отдельной посуде соединяем просеянную муку с манной крупой. Сухие продукты вымешиваем с заготовкой из меда и сливочного масла.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 3 из 8

Отдельно взбиваем яйца до пышной пены. Эту смесь соединяем с основой нашего теста, размешиваем до однородности.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 4 из 8

Противень застилаем пергаментом и ровным слоем выливаем сюда наше тесто. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 12 минут.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 5 из 8

Для крема взбиваем холодные сливки. Взбиваем сметану с жидким медом. Затем обе заготовки соединяем друг с другом с помощью лопатки.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 6 из 8

Остывший корж разделяем на части. Аккуратно срезаем края и измельчаем их до состояния крошки.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 7 из 8

Складываем небольшие коржи друг на друга, обмазывая их кремом. Обсыпаем десерт крошкой и убираем в холодильник для пропитки на пару часов.
Ленивый медовик без раскатки коржей

Шаг 8 из 8

Ленивый медовик без раскатки коржей готов. Подавайте десерт к столу!

Сообщить об ошибке