Что готовим?
Окрошка

Ленивая пицца из лаваша на сковороде

0
14526

Предлагаю приготовить ленивую пиццу из лаваша на сковороде. Эту пиццу назвали ленивой, так как для ее приготовления не нужно заниматься тестом. Блюдо не уступает по вкусу традиционной пицце, и ее с удовольствием будут кушать и дети.

Кухня Итальянская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 159 ккал 1668 ккал 417 ккал
Белки 10,2 гр. 107,7 гр. 26,9 гр.
Жиры 12,1 гр. 127,0 гр. 31,7 гр.
Углеводы 2,3 гр. 24,2 гр. 6,0 гр.
Вода 31,4 гр. 330,4 гр. 82,6 гр.
Волокна 0,2 гр. 2,3 гр. 0,6 гр.
(303 рец.)
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1651.6 мкг 900 мкг 17.5 45.9
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.8 7.2
Витамин В2 2.3 мг 1.8 мг 11.9 31.3
Витамин В4 567.2 мг 500 мг 10.8 28.4
Витамин В5 3 мг 5 мг 5.7 15
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 3.7 9.8
Витамин В9 82 мкг 400 мкг 1.9 5.1
Витамин В12 5.3 мкг 3 мкг 16.9 44.5
Витамин С 50.4 мкг 90 мкг 5.3 14
Витамин D 7.4 мкг 10 мкг 7.1 18.6
Витамин E 12 мг 15 мг 7.6 19.9
Биотин 44.9 мг 50 мг 8.5 22.4
Витамин К 114 мкг 120 мкг 9 23.8
Витамин РР 30.2 мг 20 мг 14.4 37.7
Калий 1245 мг 2500 мг 4.7 12.5
Кальций 3236.3 мг 1000 мг 30.8 80.9
Кремний 9.6 мг 30 мг 3 8
Магний 253.1 мг 400 мг 6 15.8
Натрий 6072.9 мг 1300 мг 44.4 116.8
Сера 1221 мг 500 мг 23.2 61
Фосфор 2325.1 мг 800 мг 27.7 72.7
Хлор 4238 мг 2300 мг 17.5 46.1
Алюминий 225.3 мкг 30 мкг 71.4 187.7
Железо 10.1 мг 18 мг 5.3 14
Йод 47.8 мкг 150 мкг 3 8
Кобальт 25.2 мкг 10 мкг 24 63.1
Литий 31.4 мкг 70 мкг 4.3 11.2
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 6.4 16.8
Медь 628.6 мкг 1000 мкг 6 15.7
Никель 0.6 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 40.5 мкг 200 мкг 1.9 5.1
Селен 70.1 мкг 55 мкг 12.1 31.9
Фтор 152 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 9.7 мкг 50 мкг 1.8 4.9
Цинк 15.1 мг 12 мг 12 31.5
Бор 282 мкг 1200 мкг 2.2 5.9
Ванадий 22.5 мкг 20 мкг 10.7 28.1
Молибден 34.5 мкг 70 мкг 4.7 12.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Сначала подготовьте все продукты для приготовления ленивой пиццы из лаваша на сковороде. Лаваш разложите на столешнице и кухонными ножницами вырежьте 4 круга соответственно диаметру вашей сковородки. Из оставшихся кусочков можете приготовить чипсы.
шаг 2 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Кусок вареной колбасы очистите от оболочки и нарежьте ее на тонкой соломкой.
шаг 3 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Твердый сыр измельчите на крупной терке и переложите в отдельную тарелочку.
шаг 4 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками.
шаг 5 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
В отдельную мисочку разбейте яйца, насыпьте к ним соль и черный перец и венчиком взбейте.
шаг 6 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Теперь соберите пиццу. Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла, перелейте на нее половину яичной смеси. Когда она схватится, поместите поверх ее круг лаваша.
шаг 7 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
На лаваш выложите часть измельченных колбасы и сыра, и прикройте их вторым кругом. На него уложите нарезанные помидоры и часть сыра и накройте их 3-м кругом лаваша.
шаг 8 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
На него равномерно выложите остальные колбасу и сыр и накройте их 4-м листом. На 4-й лист вылейте оставшуюся яичную смесь. Жарьте пиццу на небольшом огне в течение 4 минут, затем лопаткой или с помощью тарелки переверните на другой бок, пожарьте в течение 2–3 минут и огонь выключите.
шаг 9 из 9
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Приготовленную ленивую пиццу из лаваша переложите на красивое блюдо, нарежьте порционными кусочками и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *