Что готовим?
Окрошка

Куриные отбивные с ананасом в духовке

0
2726

Оригинальное горячее блюдо можно приготовить из куриного филе с добавлением сочного ананаса. Такие отбивные хороши для праздничных вечеров. Вкусное мясо порадует ваших гостей. А процесс приготовления не отнимет много времени.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 6
Калорийность 137 ккал 1544 ккал 257 ккал
Белки 13,9 гр. 156,9 гр. 26,1 гр.
Жиры 6,3 гр. 70,5 гр. 11,7 гр.
Углеводы 7,1 гр. 79,6 гр. 13,3 гр.
Вода 65,3 гр. 735,8 гр. 122,6 гр.
Волокна 0,4 гр. 4,6 гр. 0,8 гр.
(258 рец.)
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 529.6 мкг 900 мкг 5.2 9.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.5 10.4
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 7 13.1
Витамин В4 634.8 мг 500 мг 11.3 21.2
Витамин В5 5.1 мг 5 мг 9.1 17.1
Витамин В6 3.1 мг 2 мг 13.6 25.6
Витамин В9 49.8 мкг 400 мкг 1.1 2.1
Витамин В12 3.9 мкг 3 мкг 11.5 21.7
Витамин С 42.6 мкг 90 мкг 4.2 7.9
Витамин D 0.8 мкг 10 мкг 0.7 1.3
Витамин E 17.1 мг 15 мг 10.1 19
Биотин 42 мг 50 мг 7.5 14
Витамин К 13.5 мкг 120 мкг 1 1.9
Витамин РР 57.4 мг 20 мг 25.5 47.8
Калий 1883.8 мг 2500 мг 6.7 12.6
Кальций 1970.8 мг 1000 мг 17.5 32.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 258.6 мг 400 мг 5.7 10.8
Натрий 4623.5 мг 1300 мг 31.6 59.3
Сера 1447.1 мг 500 мг 25.7 48.2
Фосфор 1888 мг 800 мг 20.9 39.3
Хлор 3961.4 мг 2300 мг 15.3 28.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 10.7 мг 18 мг 5.3 9.9
Йод 20 мкг 150 мкг 1.2 2.2
Кобальт 50.9 мкг 10 мкг 45.2 84.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.4 мкг 2 мкг 23.9 44.9
Медь 913.4 мкг 1000 мкг 8.1 15.2
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 35.7 мкг 55 мкг 5.8 10.8
Фтор 651.8 мкг 4000 мкг 1.4 2.7
Хром 40 мкг 50 мкг 7.1 13.3
Цинк 11 мг 12 мг 8.2 15.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 31.6 мкг 70 мкг 4 7.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Готовить куриные отбивные с ананасом в духовке легко! Промываем куриное филе и нарезаем его на пласты толщиной 1-1,5 см.
шаг 2 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Кусочки филе накрываем пищевой плёнкой и аккуратно отбиваем кухонным молотком.
шаг 3 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Отбивные кусочки обмазываем солью и перцем. Можно добавить приправ по вкусу.
шаг 4 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем отбивные с обеих сторон. Достаточно по минутке на каждую из сторон. Делаем это на небольшом огне. Важно не пересушить мясо.
шаг 5 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Противень обмазываем маслом или выстилаем фольгой. Выкладываем обжаренные отбивные. Обмазываем их майонезом. Сверху кладём кусочки ананаса. Их предварительно нарезаем до нужного размера.
шаг 6 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Сыр пропускаем через крупную тёрку. Посыпаем им слой из ананаса. Отправляем блюдо в духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
шаг 7 из 7
Куриные отбивные с ананасом в духовке
Готовые отбивные с ананасами можно выложить на тарелку с салатными листочками. Подаём к столу с любым соусом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *