Куриные отбивные без муки

Name: Куриные отбивные без муки
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D3H15M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовить отбивные можно не только привычным способом на сковороде, а также запечь куриное мясо в духовке в потрясающем горчично-медовом маринаде без муки и яиц. Мясо получается сочным, нежным и диетическим. Такие отбивные готовятся просто и отлично гармонируют с овощами, запеченными и свежими.

19722

184

Кухня

Европейская

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

13,5 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

12,1 гр.

Вода

47,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

123.9 мкг

900 мкг

7.9

3.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

5.5

2.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

7.6

3.3

Витамин В4

124.2 мг

500 мг

14.3

6.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

10.3

4.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

19.6

8.5

Витамин В9

6.5 мкг

400 мкг

0.9

0.4

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

8.1

3.5

Витамин С

15.2 мкг

90 мкг

9.8

4.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.7 мг

15 мг

37.5

16.2

Биотин

84.4 мг

50 мг

97.4

42.2

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

1.3

0.6

Витамин РР

11.8 мг

20 мг

33.9

14.7

Калий

368.7 мг

2500 мг

8.5

3.7

Кальций

72.1 мг

1000 мг

4.2

1.8

Кремний

1.8 мг

30 мг

3.5

1.5

Магний

50.2 мг

400 мг

7.2

3.1

Натрий

2326.5 мг

1300 мг

103.3

44.7

Сера

190.3 мг

500 мг

9.5

Фосфор

216.5 мг

800 мг

15.6

6.8

Хлор

3067.1 мг

2300 мг

33.3

Алюминий

30 мкг

Железо

3.8 мг

18 мг

12.1

5.2

Йод

4.8 мкг

150 мкг

1.8

0.8

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

64.5

27.9

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

3.3

1.4

Медь

110.5 мкг

1000 мкг

6.4

2.8

Никель

0.4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.8

0.4

Фтор

150.1 мкг

4000 мкг

2.2

0.9

Хром

8 мкг

50 мкг

9.3

Цинк

1.4 мг

12 мг

6.8

Бор

0 мкг

1200 мкг

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

8.7

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить куриные отбивные без муки? В небольшую миску выложите горчицу, налейте масло, добавьте измельчённый предварительно очищенный чеснок, мёд и майонез. Посолите и всыпьте специи по желанию. Тщательно перемешайте все составляющие.

Куриное филе промойте и промакните бумажным полотенцем и нарежьте тонкими плоскими кусками вдоль. Немного отбейте мясо, укутав пищевой плёнкой.

Переложите мясо в маринад и хорошо смажьте все куски. Накройте тарелку с курицей и оставьте на 2 часа.

Противень застелите бумагой для выпечки и выложите отбивные, сверху вылейте на них остальной маринад и ставьте готовиться в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Отбивные из курицы переложите в тарелку и подавайте с соусом или овощами.

Приятного аппетита!

Оценить куриные отбивные без муки

184

Быстрый фильтр

Отбивные из куриного филе в духовке Отбивные из куриного филе Куриные отбивные в духовке Куриные отбивные Отбивные

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные отбивные без муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные отбивные без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке