Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Куриное филе в сметанном соусе на сковороде – это блюдо на скорую руку, которое обладает прекрасным вкусом, нежной текстурой и чарующим ароматом, перед которым невозможно устоять. Кушанье очень легкое несмотря на то, что готовится на сковороде, а не в духовке. Подавать рекомендуется с овощным салатом.

Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

578

0

43

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

180 ккал

Белки

14,7 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 245,3 гр.

гр.
гр.
шт.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

372.7 мкг

900 мкг

5.6

13.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.5

16

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.4

20.6

Витамин В4

718.9 мг

500 мг

19.5

47.9

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

11.8

28.8

Витамин В6

3 мг

2 мг

20.6

50.6

Витамин В9

37.7 мкг

400 мкг

1.3

3.1

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

11.2

27.4

Витамин С

18 мкг

90 мкг

2.7

6.7

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

28.5 мг

15 мг

25.8

63.2

Биотин

46.3 мг

50 мг

12.6

30.9

Витамин К

9.3 мкг

120 мкг

1.1

2.6

Витамин РР

56.5 мг

20 мг

38.4

94.1

Калий

1684.8 мг

2500 мг

9.2

22.5

Кальций

238.6 мг

1000 мг

3.2

8

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.7

4.2

Магний

208.7 мг

400 мг

7.1

17.4

Натрий

390.1 мг

1300 мг

4.1

10

Сера

973.8 мг

500 мг

26.5

64.9

Фосфор

904.7 мг

800 мг

15.4

37.7

Хлор

398.8 мг

2300 мг

2.4

5.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

135.9

333.3

Железо

9 мг

18 мг

6.8

16.7

Йод

22.3 мкг

150 мкг

2

4.9

Кобальт

53.8 мкг

10 мкг

73

179.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.9

4.5

Медь

413.8 мкг

1000 мкг

5.6

13.8

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

24.3

59.5

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

674.3 мкг

4000 мкг

2.3

5.6

Хром

41.5 мкг

50 мкг

11.3

27.7

Цинк

6.9 мг

12 мг

7.9

19.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.7

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

25 мкг

70 мкг

4.9

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
Промытое и обсушенное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
2
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
Головку лука очищаем и режем полукольцами.
3
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
Разогреваем растительное масло в сковороде и подрумяниваем на нем филе.
4
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
Добавляем лук, перемешиваем и жарим еще 3-4 минуты.
5
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
Далее в огнеупорную посуду отправляем сметану, рубленый укроп и соль с перцем. Заливаем водой, перемешиваем и томим на медленном огне 5-10 минут.
6
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде
Раскладываем по тарелкам и приглашаем домочадцев к трапезе. Приятного аппетита!

Оценить куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Шаг 1 из 6

Промытое и обсушенное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Шаг 2 из 6

Головку лука очищаем и режем полукольцами.
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Шаг 3 из 6

Разогреваем растительное масло в сковороде и подрумяниваем на нем филе.
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Шаг 4 из 6

Добавляем лук, перемешиваем и жарим еще 3-4 минуты.
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Шаг 5 из 6

Далее в огнеупорную посуду отправляем сметану, рубленый укроп и соль с перцем. Заливаем водой, перемешиваем и томим на медленном огне 5-10 минут.
Куриное филе в сметанном соусе на сковороде

Шаг 6 из 6

Раскладываем по тарелкам и приглашаем домочадцев к трапезе. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке