Что готовим?
Окрошка

Куриное филе в медово-соевом соусе

0
12123

Куриное филе – диетический, но сухой продукт, поэтому его обычно замачивают в маринаде. Мы предлагаем попробовать медово-соевый соус. Благодаря соевому соусу мясо получается в меру соленым, а мед способствует образованию тонкой ароматной корочки.

Кухня Мировая
Время готовки 110 мин.
Порции 3
Калорийность 105 ккал 382 ккал 127 ккал
Белки 10,8 гр. 39,1 гр. 13,0 гр.
Жиры 1,5 гр. 5,6 гр. 1,9 гр.
Углеводы 12,3 гр. 44,5 гр. 14,8 гр.
Вода 62,0 гр. 224,9 гр. 75,0 гр.
Волокна 0,4 гр. 1,6 гр. 0,5 гр.
Куриное филе в медово-соевом соусе
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 72.2 мкг 900 мкг 2.2 2.7
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 4.3 5.2
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 8.3 10.1
Витамин В4 207.7 мг 500 мг 11.4 13.8
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 9.8 11.8
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 15.2 18.4
Витамин В9 8.6 мкг 400 мкг 0.6 0.7
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 5.8 7
Витамин С 3.9 мкг 90 мкг 1.2 1.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.1 мг 15 мг 2 2.4
Биотин 126.6 мг 50 мг 69.8 84.4
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 747.6 мг 20 мг 1029.7 1246
Калий 453.5 мг 2500 мг 5 6
Кальций 40.2 мг 1000 мг 1.1 1.3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 172 мг 400 мг 11.8 14.3
Натрий 9817.9 мг 1300 мг 208.1 251.7
Сера 270.3 мг 500 мг 14.9 18
Фосфор 556.2 мг 800 мг 19.2 23.2
Хлор 119.7 мг 2300 мг 1.4 1.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 6.2 мг 18 мг 9.6 11.6
Йод 6.6 мкг 150 мкг 1.2 1.5
Кобальт 15.1 мкг 10 мкг 41.6 50.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 24 29
Медь 194.9 мкг 1000 мкг 5.4 6.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0.8 мкг 55 мкг 0.4 0.5
Фтор 225 мкг 4000 мкг 1.5 1.9
Хром 12 мкг 50 мкг 6.6 8
Цинк 3.4 мг 12 мг 7.8 9.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.5 мкг 70 мкг 3 3.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Куриное филе в медово-соевом соусе
Что же нужно для приготовления куриного филе в медово-соевом соусе? Куриное филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте полосками.
шаг 2 из 5
Куриное филе в медово-соевом соусе
В миске смешайте мед, горчицу и соевый соус. Залейте маринадом куриное филе и оставьте на 25-30 минут.
шаг 3 из 5
Куриное филе в медово-соевом соусе
Куриное филе вместе с маринадом выложите в противень с высокими бортиками.
шаг 4 из 5
Куриное филе в медово-соевом соусе
Духовку разогрейте до 180 градусов, поместите в нее форму с куриным филе.
шаг 5 из 5
Куриное филе в медово-соевом соусе
Запекайте мясо 25-30 минут. Подавайте запеченное филе с гарниром из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *