Куриное филе в медово-соевом соусе
Куриное филе – диетический, но сухой продукт, поэтому его обычно замачивают в маринаде. Мы предлагаем попробовать медово-соевый соус. Благодаря соевому соусу мясо получается в меру соленым, а мед способствует образованию тонкой ароматной корочки.
16781
89
1
Кухня
Мировая
Время готовки
110 мин. PT110M
Порции
3
Калорийность
105 ккал 382 ккал 127 ккал
Белки
10,8 гр. 39,1 гр. 13,0 гр.
Жиры
1,5 гр. 5,6 гр. 1,9 гр.
Углеводы
12,3 гр. 44,5 гр. 14,8 гр.
Вода
62,0 гр. 224,9 гр. 75,0 гр.
Волокна
0,4 гр. 1,6 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 121,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
72.2 мкг
900 мкг
2.2
2.7
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
4.3
5.2
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
8.3
10.1
Витамин В4
207.7 мг
500 мг
11.4
13.8
Витамин В5
1.8 мг
5 мг
9.8
11.8
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
15.2
18.4
Витамин В9
8.6 мкг
400 мкг
0.6
0.7
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
5.8
7
Витамин С
3.9 мкг
90 мкг
1.2
1.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.1 мг
15 мг
2
2.4
Биотин
126.6 мг
50 мг
69.8
84.4
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
747.6 мг
20 мг
1029.7
1246
Калий
453.5 мг
2500 мг
5
6
Кальций
40.2 мг
1000 мг
1.1
1.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
172 мг
400 мг
11.8
14.3
Натрий
9817.9 мг
1300 мг
208.1
251.7
Сера
270.3 мг
500 мг
14.9
18
Фосфор
556.2 мг
800 мг
19.2
23.2
Хлор
119.7 мг
2300 мг
1.4
1.7
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
6.2 мг
18 мг
9.6
11.6
Йод
6.6 мкг
150 мкг
1.2
1.5
Кобальт
15.1 мкг
10 мкг
41.6
50.3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.7 мкг
2 мкг
24
29
Медь
194.9 мкг
1000 мкг
5.4
6.5
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.8 мкг
55 мкг
0.4
0.5
Фтор
225 мкг
4000 мкг
1.5
1.9
Хром
12 мкг
50 мкг
6.6
8
Цинк
3.4 мг
12 мг
7.8
9.4
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
7.5 мкг
70 мкг
3
3.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления





Оценить куриное филе в медово-соевом соусе
89
1
Комментарии (0)