Куриная печень в сливках с луком и морковью

Name: Куриная печень в сливках с луком и морковью
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Полезная и сытная идея для домашнего стола – нежная куриная печень со сливками и овощами. Блюдо удивит своим вкусом и простым процессом приготовления. Подавайте вместе с овощами и зеленью.

Куриная печень в сливках с луком и морковью

16497

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

205 ккал

Белки

12,9 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

66,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

49417.6 мкг

900 мкг

843.4

1372.7

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

24.2

39.4

Витамин В2

8.8 мг

1.8 мг

122.1

Витамин В4

790.5 мг

500 мг

24.3

39.5

Витамин В5

25.2 мг

5 мг

77.5

126.1

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

32.6

Витамин В9

23.3 мкг

400 мкг

0.9

1.5

Витамин В12

66.3 мкг

3 мкг

339.6

552.7

Витамин С

113.8 мкг

90 мкг

19.4

31.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

38.5 мг

15 мг

39.4

64.1

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.4

0.7

Витамин К

21.7 мкг

120 мкг

2.8

4.5

Витамин РР

54.8 мг

20 мг

42.1

68.5

Калий

1825 мг

2500 мг

11.2

18.2

Кальций

189.8 мг

1000 мг

2.9

4.7

Кремний

22.5 мг

30 мг

11.5

18.8

Магний

263.7 мг

400 мг

10.1

16.5

Натрий

381.9 мг

1300 мг

4.5

7.3

Сера

885.5 мг

500 мг

27.2

44.3

Фосфор

1170.9 мг

800 мг

22.5

36.6

Хлор

69.9 мг

2300 мг

0.5

0.8

Алюминий

626.6 мкг

30 мкг

320.8

522.2

Железо

73.6 мг

18 мг

62.8

102.2

Йод

6.6 мкг

150 мкг

0.7

1.1

Кобальт

66.4 мкг

10 мкг

102

166

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

1.5

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

12.6

20.5

Медь

1685.2 мкг

1000 мкг

25.9

42.1

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.6

0.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

37.8

61.6

Селен

219 мкг

55 мкг

61.2

99.5

Фтор

69.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

40.1 мкг

50 мкг

12.3

20.1

Цинк

27.5 мг

12 мг

35.2

57.4

Бор

340 мкг

1200 мкг

4.4

7.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

53.2

86.6

Молибден

246.1 мкг

70 мкг

87.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить куриную печень в сливках с луком и морковью? Подготовим нужные ингредиенты. Печень нарезаем на куски среднего размера и промываем в воде. Чистим лук и морковь.