Куриная печень с картошкой, тушеная в сметане
Сытная и простая в исполнении кулинарная идея порадует каждую хозяйку. Оцените рецепт тушеной куриной печени с картофелем в сметане. Вам не понадобится отдельно готовить гарнир. Подавать блюдо можно к обеду или ужину.
33291
2
0
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
4
Калорийность
119 ккал 833 ккал 208 ккал
Белки
9,9 гр. 69,6 гр. 17,4 гр.
Жиры
5,1 гр. 36,0 гр. 9,0 гр.
Углеводы
8,1 гр. 57,0 гр. 14,2 гр.
Вода
74,8 гр. 524,2 гр. 131,1 гр.
Волокна
0,6 гр. 4,5 гр. 1,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 175,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
36128.2 мкг
900 мкг
572.6
1003.6
Витамин В1
1.5 мг
1.5 мг
14.5
25.5
Витамин В2
6.4 мг
1.8 мг
50.7
88.8
Витамин В4
682.4 мг
500 мг
19.5
34.1
Витамин В5
18.9 мг
5 мг
54
94.7
Витамин В6
2.8 мг
2 мг
19.7
34.5
Витамин В9
6.9 мкг
400 мкг
0.2
0.4
Витамин В12
50 мкг
3 мкг
237.9
417
Витамин С
75.2 мкг
90 мкг
11.9
20.9
Витамин D
0.1 мкг
10 мкг
0.1
0.2
Витамин E
2.9 мг
15 мг
2.7
4.8
Биотин
2.9 мг
50 мг
0.8
1.4
Витамин К
0.2 мкг
120 мкг
0
0
Витамин РР
40.6 мг
20 мг
29
50.8
Калий
958.6 мг
2500 мг
5.5
9.6
Кальций
114.8 мг
1000 мг
1.6
2.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
80 мг
400 мг
2.9
5
Натрий
298 мг
1300 мг
3.3
5.7
Сера
632 мг
500 мг
18
31.6
Фосфор
852 мг
800 мг
15.2
26.6
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
52.7 мг
18 мг
41.8
73.2
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
45 мкг
10 мкг
64.2
112.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1 мкг
2 мкг
6.8
11.9
Медь
1158 мкг
1000 мкг
16.5
29
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
163.8 мкг
55 мкг
42.5
74.5
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
27 мкг
50 мкг
7.7
13.5
Цинк
19.8 мг
12 мг
23.5
41.3
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
174 мкг
70 мкг
35.5
62.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Оценить куриная печень с картошкой, тушеная в сметане
2
0
Комментарии (0)