Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Нежная и сочная курочка с ярким медовым ароматом. Блюдо достаточно простое, его сможет приготовить каждая хозяйка. Это хорошее решение не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.

Курица в медово-соевом соусе с горчицей

8293

0

78

0

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин.

Порции

3

Калорийность

191 ккал

Белки

18,0 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

63,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 185,3 гр.

гр.
мл.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

234.3 мкг

900 мкг

4.7

8.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.6

8.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

8.5

15.7

Витамин В4

269.2 мг

500 мг

9.7

17.9

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

18.9

35

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

13

24.1

Витамин В9

41 мкг

400 мкг

1.8

3.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

12.4 мкг

90 мкг

2.5

4.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.4 мг

15 мг

7.7

14.3

Биотин

114 мг

50 мг

41

76

Витамин К

16 мкг

120 мкг

2.4

4.4

Витамин РР

31.6 мг

20 мг

28.4

52.7

Калий

1048.5 мг

2500 мг

7.5

14

Кальций

79.1 мг

1000 мг

1.4

2.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

135.8 мг

400 мг

6.1

11.3

Натрий

630.1 мг

1300 мг

8.7

16.2

Сера

0.3 мг

500 мг

0

0

Фосфор

764.2 мг

800 мг

17.2

31.8

Хлор

5.7 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.1 мг

18 мг

7.1

13.2

Йод

0.6 мкг

150 мкг

0.1

0.1

Кобальт

0.1 мкг

10 мкг

0.2

0.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.9

1.8

Медь

308.1 мкг

1000 мкг

5.5

10.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

64.5 мкг

55 мкг

21.1

39.1

Фтор

30 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

8 мг

12 мг

12

22.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица в медово-соевом соусе с горчицей
Что же нужно для приготовления курицы в медово-соевом соусе с горчицей? Бедра помойте и замочите в солевом растворе на 15 минут, это сделает мясо более мягким.
2
Курица в медово-соевом соусе с горчицей
В миске смешайте соевый соус, горчицу и мед. На паровой бане доведите маринад до однородного состояния.
3
Курица в медово-соевом соусе с горчицей
Маринадом залейте курицу, добавьте молотый перец, оставьте на 20-30 минут.
4
Курица в медово-соевом соусе с горчицей
Курицу выложите на смазанный растительным маслом противень.
5
Курица в медово-соевом соусе с горчицей
Запекайте курицу в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Мясо получается вкусным и сочным, прекрасно сочетается с кашами и картофелем.
Приятного аппетита!

Оценить курица в медово-соевом соусе с горчицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления курицы в медово-соевом соусе с горчицей? Бедра помойте и замочите в солевом растворе на 15 минут, это сделает мясо более мягким.
Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Шаг 2 из 5

В миске смешайте соевый соус, горчицу и мед. На паровой бане доведите маринад до однородного состояния.
Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Шаг 3 из 5

Маринадом залейте курицу, добавьте молотый перец, оставьте на 20-30 минут.
Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Шаг 4 из 5

Курицу выложите на смазанный растительным маслом противень.
Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Шаг 5 из 5

Запекайте курицу в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Мясо получается вкусным и сочным, прекрасно сочетается с кашами и картофелем.

Сообщить об ошибке