Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Курица в банке в собственном соку в духовке

Курица в банке в собственном соку в духовке

Name: Курица в банке в собственном соку в духовке
Prep time: 130 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

842

23 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Курица в банке в собственном соку в духовке – это оригинальный рецепт в вашу копилку вкусных блюд. Мясо томится в собственном соку, поэтому получается очень нежным и сочным. К запеченной курице подойдет любой гарнир, который вы сможете придумать.

Кухня Мировая

Время готовки 130 мин.

Порции 4

Калорийность 149 ккал 1516 ккал 379 ккал

Белки 15,7 гр. 159,8 гр. 40,0 гр.

Жиры 8,0 гр. 81,2 гр. 20,3 гр.

Углеводы 3,5 гр. 35,4 гр. 8,9 гр.

Вода 64,3 гр. 653,0 гр. 163,3 гр.

Волокна 1,1 гр. 11,5 гр. 2,9 гр.

Курица в банке в собственном соку в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Курица 1.5 кг Чеснок 3 зуб. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу Лавровый лист 2 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	276.2 мкг	900 мкг	3	7.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.1	10.5
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6.1	15.5
Витамин В4	550.4 мг	500 мг	10.8	27.5
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	12	30.5
Витамин В6	4.1 мг	2 мг	20	50.9
Витамин В9	61.4 мкг	400 мкг	1.5	3.8
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	13.1	33.3
Витамин С	35.9 мкг	90 мкг	3.9	10
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.9 мг	15 мг	3.9	9.9
Биотин	72.1 мг	50 мг	14.2	36.1
Витамин К	50.3 мкг	120 мкг	4.1	10.5
Витамин РР	96.5 мг	20 мг	47.5	120.6
Калий	2350.3 мг	2500 мг	9.3	23.5
Кальций	351.8 мг	1000 мг	3.5	8.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	224.3 мг	400 мг	5.5	14
Натрий	6902.1 мг	1300 мг	52.3	132.7
Сера	11.3 мг	500 мг	0.2	0.6
Фосфор	1511.1 мг	800 мг	18.6	47.2
Хлор	4175.5 мг	2300 мг	17.9	45.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	18.2 мг	18 мг	9.9	25.2
Йод	50.1 мкг	150 мкг	3.3	8.3
Кобальт	96.6 мкг	10 мкг	95.2	241.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	13.3	33.8
Медь	896.4 мкг	1000 мкг	8.8	22.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	6.6 мкг	55 мкг	1.2	3
Фтор	970.8 мкг	4000 мкг	2.4	6.1
Хром	66.8 мкг	50 мкг	13.2	33.4
Цинк	16.8 мг	12 мг	13.8	35
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.9	2.4

Процесс приготовления

Вам потребуется двухлитровая банка, курица и специи.

Куриную тушку нарежьте порционными кусками. Сложите мясо в миску, посыпьте солью, перцем и перемешайте.

В сухую банку положите очищенные зубчики чеснока.

Затем вложите в банку куски курицы.

Для аромата добавьте к мясу пару лавровых листов. Больше ничего добавлять не нужно. Банка должна быть наполнена не более, чем на 2/3 объема.

Горлышко банки закройте фольгой.

Поместите банку в холодную духовку. Затем включите ее и установите температуру 180 градусов, запекайте 1,5-2 часа.

Курица получается очень сочной и ароматной. Подавайте ее в горячем виде с гарниром по своему вкусу. Приятного аппетита!

Курица

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля