Креветки в панировке

Name: Креветки в панировке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Креветки в панировке – это очень вкусная и аппетитная закуска для компаний и праздников. Приготовленный таким способом морепродукт порадует ярким видом и золотистой хрустящей корочкой. Для приготовления используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

389 рецептов

Вероника Филатова

2956

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

146 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

11,0 гр.

Вода

17,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.2 мкг

900 мкг

5.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

10.9

7.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

11.4

7.8

Витамин В4

142.9 мг

500 мг

10.5

7.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

6.5

4.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

5.3

3.6

Витамин В9

77.3 мкг

400 мкг

7.1

4.8

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

21.4

14.6

Витамин С

4.2 мкг

90 мкг

1.7

1.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

4.4

Витамин E

4.7 мг

15 мг

11.4

7.8

Биотин

12.8 мг

50 мг

9.4

6.4

Витамин К

2.4 мкг

120 мкг

0.7

0.5

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

10.5

7.2

Калий

593.3 мг

2500 мг

8.7

5.9

Кальций

325.2 мг

1000 мг

11.9

8.1

Кремний

30 мг

Магний

124.3 мг

400 мг

11.4

7.8

Натрий

1458.3 мг

1300 мг

41.1

Сера

497.6 мг

500 мг

36.4

24.9

Фосфор

534.8 мг

800 мг

24.5

16.7

Хлор

682.7 мг

2300 мг

10.9

7.4

Алюминий

30 мкг

Железо

3743 мг

18 мг

7610

5198.6

Йод

198 мкг

150 мкг

48.3

Кобальт

26.1 мкг

10 мкг

95.3

65.1

Литий

70 мкг

Марганец

187.3 мкг

2 мкг

3427.5

2341.4

Медь

1578 мкг

1000 мкг

57.8

39.5

Никель

170 мкг

200 мкг

31.1

21.3

Рубидий

200 мкг

Селен

25 мкг

55 мкг

16.7

11.4

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

95.7 мкг

50 мкг

47.9

Цинк

3571.1 мг

12 мг

10890.7

7439.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

21.4 мкг

70 мкг

11.2

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты. Креветки заранее размораживаем.

Далее с креветок удаляем голову, ножки и снимаем панцирь.

Обязательно удаляем пищевод. Хвостики оставляем для аппетитного вида.

Промываем креветки и обсушиваем их с помощью бумажных полотенец. Далее их солим и поливаем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 15 минут.

Затем морепродукты перекладываем в целлофановый пакет вместе с крахмалом.

Завязываем пакет и хорошенько встряхиваем содержимое.

В глубокую миску или кружку разбиваем куриное яйцо и взбиваем его вилкой. На плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари.

Креветки берем за хвост и погружаем в яичную смесь.

Далее обваливаем их в панировочных сухарях.

Выкладываем заготовки на плоскую тарелку убираем в холодильник на 25 минут. Так панировка затвердеет и получится более хрустящей.

В сковороде или сотейнике разогреваем растительное масло и опускаем в него креветки.

Обжариваем продукт до золотистой хрустящей корочки. Дальше можно угощения переложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Креветки в панировке готовы. Подавайте к столу!

Оценить креветки в панировке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Креветки в панировке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить креветки в панировке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке