Креветки со спагетти в сливочном соусе

Name: Креветки со спагетти в сливочном соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (20)

Комментарии (0)

Креветки со спагетти в сливочном соусе порадуют вас своим нежным вкусом и питательными свойствами. Такая аппетитная идея послужит полноценным блюдом для вашего обеда или ужина. Обязательно берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Автор рецепта:

350 рецептов

Виктория Гунькина

3632

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

55 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

367 мкг

900 мкг

2.6

13.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

5.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

10.5

Витамин В4

21.9 мг

500 мг

0.3

1.5

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.6

3.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.7

Витамин В9

69.1 мкг

400 мкг

1.1

5.8

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

6.1

32.1

Витамин С

49.2 мкг

90 мкг

3.5

18.2

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.4

Витамин E

8.1 мг

15 мг

3.4

Биотин

3.4 мг

50 мг

0.4

2.3

Витамин К

182.7 мкг

120 мкг

9.6

50.8

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

1.4

7.4

Калий

1102.1 мг

2500 мг

2.8

14.7

Кальций

992.8 мг

1000 мг

6.3

33.1

Кремний

7.9 мг

30 мг

1.7

8.8

Магний

254.2 мг

400 мг

21.2

Натрий

2001.7 мг

1300 мг

9.8

51.3

Сера

817.4 мг

500 мг

10.4

54.5

Фосфор

1077.5 мг

800 мг

8.5

44.9

Хлор

47.2 мг

2300 мг

0.1

0.7

Алюминий

200 мкг

30 мкг

42.2

222.3

Железо

6601.6 мг

18 мг

2323.1

12225.2

Йод

331.8 мкг

150 мкг

73.7

Кобальт

38.6 мкг

10 мкг

24.4

128.6

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

330.7 мкг

2 мкг

1047.2

5511

Медь

2777.3 мкг

1000 мкг

17.6

92.6

Никель

302.9 мкг

200 мкг

9.6

50.5

Рубидий

191.1 мкг

200 мкг

6.1

31.9

Селен

49.4 мкг

55 мкг

5.7

Фтор

1013.8 мкг

4000 мкг

1.6

8.4

Хром

166 мкг

50 мкг

110.7

Цинк

6302.3 мг

12 мг

3326.6

17506.4

Бор

80 мкг

1200 мкг

0.4

2.2

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

46.1 мкг

70 мкг

4.2

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Креветки промываем под водой и очищаем от панциря.

Засыпаем морепродукт солью, перцем и половиной от указанного количества паприки. Все хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 10 минут.

На плите кипятим кастрюлю с водой. Достаточно одного литра.

Разогреваем сковороду с половиной сливочного масла и выкладываем сюда креветки. Жарим их по 2 минуты с каждой стороны.

В это время очищаем репчатый лук и режем его мелкими кубиками.

Чеснок измельчаем любым удобным способом. Можно пропустить его через специальный пресс.

Готовые креветки выкладываем на тарелку.

В сковороду, на которой жарили креветки, выкладываем оставшееся сливочное масло и обжариваем на нем лук несколько минут.

Солим кипящую воду и выкладываем в нее спагетти. Варим их 8 минут после закипания и отбрасываем на дуршлаг.

В сковороду с луком отправляем чеснок и готовим еще 1 минуту.

Вливаем к овощам вино и томим около 2 минут.

Далее вливаем сливки, прогреваем их и готовим 2 минуты.

На терке с мелкими зубчиками натираем сыр пармезан.

В сковороду со сливочным соусом выкладываем тертый сыр.

Также добавляем соль, перец и оставшуюся паприку. Перемешиваем соус и томим 1 минуту. Убираем заготовку с огня.

Выкладываем сюда спагетти и готовые креветки.

Аккуратно перемешиваем содержимое сковороды.

Для подачи промываем и обсушиваем зелень, затем мелко рубим ее ножом.

Креветки со спагетти в сливочном соусе готовы. Подавайте к столу, посыпав зеленью!

Оценить креветки со спагетти в сливочном соусе

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Жареные креветки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Креветки со спагетти в сливочном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить креветки со спагетти в сливочном соусе

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке