Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде порадуют вас нежным вкусом, аппетитный ароматом и привлекательной подачей. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить блюдо из морепродуктов по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

1025

0

32

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

84 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

9,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 168,5 гр.

гр.
мл.
зуб.
мл.
мл.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.8 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.9

6.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

5.7

9.6

Витамин В4

2.7 мг

500 мг

0.2

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.5

0.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

5.2

8.7

Витамин В9

41.9 мкг

400 мкг

3.1

5.2

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

23.8

40.1

Витамин С

16.6 мкг

90 мкг

5.5

9.2

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

7 мг

15 мг

13.9

23.4

Биотин

3 мг

50 мг

1.8

3

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

4.7

8

Калий

841.5 мг

2500 мг

10

16.8

Кальций

425.2 мг

1000 мг

12.6

21.3

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.6

1

Магний

185 мг

400 мг

13.7

23.1

Натрий

1354.5 мг

1300 мг

30.9

52.1

Сера

633.3 мг

500 мг

37.6

63.3

Фосфор

671.5 мг

800 мг

24.9

42

Хлор

3.5 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

13.9 мкг

30 мкг

13.7

23.1

Железо

6600.2 мг

18 мг

10880.7

18334

Йод

330.5 мкг

150 мкг

65.4

110.2

Кобальт

36.7 мкг

10 мкг

108.8

183.3

Литий

3.1 мкг

70 мкг

1.3

2.2

Марганец

330 мкг

2 мкг

4896.8

8251.1

Медь

2627.9 мкг

1000 мкг

78

131.4

Никель

300.3 мкг

200 мкг

44.6

75.1

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

3.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

165.1 мкг

50 мкг

98

165.1

Цинк

6300.1 мг

12 мг

15578.8

26250.3

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

1.3

2.2

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

1.8

3

Молибден

30.4 мкг

70 мкг

12.9

21.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Отвариваем креветки до готовности, остужаем и очищаем от панцирей.
3
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем на нем измельченный чеснок до появления яркого аромата.
4
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Далее вливаем в сковороду лимонный сок.
5
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Сюда же отправляем сливки и вино.
6
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Перемешиваем содержимое, доводим до кипения и варим около одной-двух минут.
7
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Полученный соус выкладываем в подготовленные креветки и тушим на слабом огне около 5 минут.
8
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
В конце добавляем соль, перец и розмарин.
9
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Посыпаем измельченной петрушкой и выключаем огонь. Даем настояться несколько минут.
10
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде готовы. Угощайтесь!

Оценить креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты по списку.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 2 из 10

Отвариваем креветки до готовности, остужаем и очищаем от панцирей.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 3 из 10

Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем на нем измельченный чеснок до появления яркого аромата.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 4 из 10

Далее вливаем в сковороду лимонный сок.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 5 из 10

Сюда же отправляем сливки и вино.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 6 из 10

Перемешиваем содержимое, доводим до кипения и варим около одной-двух минут.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 7 из 10

Полученный соус выкладываем в подготовленные креветки и тушим на слабом огне около 5 минут.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 8 из 10

В конце добавляем соль, перец и розмарин.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 9 из 10

Посыпаем измельченной петрушкой и выключаем огонь. Даем настояться несколько минут.
Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде

Шаг 10 из 10

Креветки с чесноком в сливочном соусе на сковороде готовы. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке