Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем чиз на сливках для выравнивания торта

Крем чиз на сливках для выравнивания торта

Name: Крем чиз на сливках для выравнивания торта
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

54917

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Не смотря на свою легкость, крем чиз на сливках получается довольно плотным и не оседает, что делает его идеальным для оформления тортов и других домашних десертов. Хитростями его приготовления мы поделимся в этом рецепте.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 313 ккал 2098 ккал 262 ккал

Белки 19,1 гр. 127,7 гр. 16,0 гр.

Жиры 20,9 гр. 140,0 гр. 17,5 гр.

Углеводы 11,1 гр. 74,4 гр. 9,3 гр.

Вода 43,6 гр. 292,0 гр. 36,5 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Крем чиз на сливках для выравнивания торта

Ингредиенты

Введите значение

Сыр сливочный 500 гр. Сахарная пудра 70 - 90 гр. Сливки 100 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1355 мкг	900 мкг	22.5	18.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.8	1.5
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	15.8	13.2
Витамин В4	95.7 мг	500 мг	2.9	2.4
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	5.5	4.6
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	5.1	4.3
Витамин В9	105 мкг	400 мкг	3.9	3.3
Витамин В12	7.4 мкг	3 мкг	36.8	30.8
Витамин С	4 мкг	90 мкг	0.7	0.6
Витамин D	4.1 мкг	10 мкг	6.1	5.1
Витамин E	2.8 мг	15 мг	2.8	2.3
Биотин	14.9 мг	50 мг	4.4	3.7
Витамин К	12.8 мкг	120 мкг	1.6	1.3
Витамин РР	33.9 мг	20 мг	25.3	21.2
Калий	526.1 мг	2500 мг	3.1	2.6
Кальций	3741.4 мг	1000 мг	55.8	46.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	260 мг	400 мг	9.7	8.1
Натрий	4290.7 мг	1300 мг	49.3	41.3
Сера	1307 мг	500 мг	39	32.7
Фосфор	3033 мг	800 мг	56.6	47.4
Хлор	6626 мг	2300 мг	43	36
Алюминий	50 мкг	30 мкг	24.9	20.8
Железо	4.8 мг	18 мг	4	3.3
Йод	9 мкг	150 мкг	0.9	0.8
Кобальт	0.3 мкг	10 мкг	0.4	0.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	3.8	3.1
Медь	472 мкг	1000 мкг	7	5.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	72.9 мкг	55 мкг	19.8	16.6
Фтор	17 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	2 мкг	50 мкг	0.6	0.5
Цинк	22.8 мг	12 мг	28.4	23.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	5 мкг	70 мкг	1.1	0.9

Процесс приготовления

Готовить крем чиз на сливках для выравнивания торта легко! Сначала взбейте сливки. Посуда, сливки и венчик должны быть очень холодными – это основной секрет в обращениями со сливками. Прекращайте взбивать, как только заметите, что масса держит форму.