Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой

0
2394

Для любителей блюд с морепродуктами предлагается приготовить легкий и полезный крабовый салат с добавлением морской капусты, яиц и кукурузы. Вкус салата будет зависеть от вида морской капусты, ведь она острая маринованная, с нейтральным вкусом и сушеная. Капусту выбирайте по своему вкусу. Для такого салата важна качественная консервированная кукуруза, а яйцо добавляется для сытности.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 112 ккал 864 ккал 216 ккал
Белки 3,9 гр. 29,8 гр. 7,4 гр.
Жиры 6,9 гр. 53,1 гр. 13,3 гр.
Углеводы 8,8 гр. 67,8 гр. 16,9 гр.
Вода 48,4 гр. 373,0 гр. 93,3 гр.
Волокна 0,7 гр. 5,4 гр. 1,4 гр.
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 301.4 мкг 900 мкг 4.3 8.4
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.4 2.7
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 4.8 9.3
Витамин В4 336.5 мг 500 мг 8.7 16.8
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 6.6 12.7
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 2.9 5.5
Витамин В9 84.6 мкг 400 мкг 2.7 5.3
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 6.2 11.9
Витамин С 6.3 мкг 90 мкг 0.9 1.7
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 3.1 6.1
Витамин E 15.8 мг 15 мг 13.6 26.3
Биотин 22.2 мг 50 мг 5.8 11.1
Витамин К 9.1 мкг 120 мкг 1 1.9
Витамин РР 7 мг 20 мг 4.5 8.8
Калий 647 мг 2500 мг 3.4 6.5
Кальций 148.7 мг 1000 мг 1.9 3.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 124.1 мг 400 мг 4 7.8
Натрий 3908.5 мг 1300 мг 39 75.2
Сера 357.7 мг 500 мг 9.3 17.9
Фосфор 745.6 мг 800 мг 12.1 23.3
Хлор 3753 мг 2300 мг 21.2 40.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.2 мг 18 мг 3.8 7.2
Йод 22 мкг 150 мкг 1.9 3.7
Кобальт 11.9 мкг 10 мкг 15.4 29.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 5.6 10.8
Медь 278.1 мкг 1000 мкг 3.6 7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 68.5 мкг 55 мкг 16.1 31.1
Фтор 98.3 мкг 4000 мкг 0.3 0.6
Хром 4.4 мкг 50 мкг 1.1 2.2
Цинк 2.6 мг 12 мг 2.8 5.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13.2 мкг 70 мкг 2.4 4.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой
Чтобы приготовить крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой, морскую капусту переложите из упаковки на дуршлаг, чтобы вся жидкость хорошо стекла и салат не стал слишком жидким. Затем капусту с помощью ножниц или ножа нарежьте на небольшие кусочки, чтобы удобно было кушать.
шаг 2 из 5
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой
Нарезанную капусту переложите сразу в красивую салатницу. На капусту выложите половину баночки консервированной кукурузы. Ее также откиньте на дуршлаге и немного ополосните холодной водой.
шаг 3 из 5
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой
С крабовых палочек снимите оболочку. Затем палочки порежьте на тонкие колечки и переложите их в салатницу. Палочки можно заменить мясом краба.
шаг 4 из 5
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой
Отваренные вкрутую яйца остудите в ледяной воде, затем удалите скорлупу и измельчите яйца ножом или с помощью крупной терки. Измельченные яйца переложите в салатницу.
шаг 5 из 5
Крабовый салат с кукурузой, яйцом и морской капустой
В последнюю очередь положите в салат майонез, насыпьте по своему вкусу соль и перец, аккуратно ложкой перемешайте и снимите пробу. Приготовленный крабовый салат с морской капустой, кукурузой и яйцом переложите в сервировочные салатницы и можете сразу подавать к столу.

Вкусных и удачных блюд!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *