Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками

0
5965

Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками имеет красивое имя – «Коррида», отличается нарядным видом, насыщенным вкусом, быстрым приготовлением и необычным сочетанием ингредиентов с разной текстурой. Формируется салат послойно и будет красивым блюдом для любого стола.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 135 ккал 1610 ккал 403 ккал
Белки 6,9 гр. 82,2 гр. 20,5 гр.
Жиры 6,1 гр. 73,1 гр. 18,3 гр.
Углеводы 13,5 гр. 160,2 гр. 40,0 гр.
Вода 60,6 гр. 720,9 гр. 180,2 гр.
Волокна 0,8 гр. 9,5 гр. 2,4 гр.
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 744.3 мкг 900 мкг 7 20.7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.6 7.8
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 6.1 18.1
Витамин В4 109.8 мг 500 мг 1.8 5.5
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 3.8 11.3
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 3.7 11
Витамин В9 237.8 мкг 400 мкг 5 14.9
Витамин В12 4.5 мкг 3 мкг 12.7 37.8
Витамин С 65.8 мкг 90 мкг 6.2 18.3
Витамин D 2.2 мкг 10 мкг 1.9 5.6
Витамин E 16.5 мг 15 мг 9.2 27.4
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 19.4 мкг 120 мкг 1.4 4
Витамин РР 22.6 мг 20 мг 9.5 28.3
Калий 1598 мг 2500 мг 5.4 16
Кальций 2222.7 мг 1000 мг 18.7 55.6
Кремний 13.5 мг 30 мг 3.8 11.3
Магний 278.8 мг 400 мг 5.9 17.4
Натрий 4437.3 мг 1300 мг 28.7 85.3
Сера 802.8 мг 500 мг 13.5 40.1
Фосфор 2101.9 мг 800 мг 22.1 65.7
Хлор 129.5 мг 2300 мг 0.5 1.4
Алюминий 303.8 мкг 30 мкг 85.2 253.1
Железо 7.8 мг 18 мг 3.6 10.8
Йод 4.9 мкг 150 мкг 0.3 0.8
Кобальт 2.6 мкг 10 мкг 2.2 6.5
Литий 47 мкг 70 мкг 5.7 16.8
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3 8.9
Медь 486.7 мкг 1000 мкг 4.1 12.2
Никель 0.9 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 60.8 мкг 200 мкг 2.6 7.6
Селен 50.6 мкг 55 мкг 7.7 23
Фтор 110.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.7
Хром 0.2 мкг 50 мкг 0 0.1
Цинк 11 мг 12 мг 7.7 22.8
Бор 405 мкг 1200 мкг 2.8 8.4
Ванадий 9 мкг 20 мкг 3.8 11.3
Молибден 15.8 мкг 70 мкг 1.9 5.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Сразу подготовить ингредиенты для салата, согласно рецепту и нужному вам количеству порций. Разморозить крабовые палочки.
шаг 2 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Палочки освободить от упаковки и нарезать маленькими кусочками.
шаг 3 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
На мелкой терке измельчить любой твердый сыр.
шаг 4 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Ломтики батона нарезать кубиками, взбрызнуть оливковым маслом и в течение 5-7 минут запечь в духовке при 180°С.
шаг 5 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Помидоры нарезать кубиками, немного отжать сок и смешать с измельченными зубками чеснока.
шаг 6 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
На блюдо поместить кулинарное кольцо и в него уложить первым слоем помидоры. Покрыть их сеточкой майонеза.
шаг 7 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Вторым слоем уложить нарезку палочек и покрыть сеточкой майонеза.
шаг 8 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Третьим слоем уложить консервированную кукурузу.
шаг 9 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Четвертым слоем уложить натертый сыр и покрыть майонезом.
шаг 10 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Запеченные сухарики остудить.
шаг 11 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Перед подачей к столу приготовленный крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками посыпать сухариками и аккуратно снять кольцо. Если подача будет позже, то сухарики не добавлять, иначе размокнут.
шаг 12 из 12
Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками
Готовое блюдо можно сервировать к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *