Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой и рисом

0
13242

Знаменитый салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой – завсегдатай праздничных столов. Кроме того, закуска отлично подойдёт к семейному обеду. 

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 8
Калорийность 126 ккал 1501 ккал 188 ккал
Белки 5,1 гр. 61,4 гр. 7,7 гр.
Жиры 3,7 гр. 44,1 гр. 5,5 гр.
Углеводы 18,2 гр. 217,9 гр. 27,2 гр.
Вода 68,2 гр. 816,2 гр. 102,0 гр.
Волокна 1,2 гр. 14,8 гр. 1,8 гр.
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 645.6 мкг 900 мкг 6 9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.6 3.9
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 6.2 9.3
Витамин В4 800 мг 500 мг 13.4 20
Витамин В5 6.1 мг 5 мг 10.1 15.1
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 4.8 7.2
Витамин В9 213 мкг 400 мкг 4.5 6.7
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 6.4 9.5
Витамин С 25.3 мкг 90 мкг 2.4 3.5
Витамин D 4.8 мкг 10 мкг 4 6.1
Витамин E 16.7 мг 15 мг 9.3 13.9
Биотин 51.8 мг 50 мг 8.7 13
Витамин К 55.5 мкг 120 мкг 3.9 5.8
Витамин РР 19.3 мг 20 мг 8.1 12.1
Калий 1435 мг 2500 мг 4.8 7.2
Кальций 254.4 мг 1000 мг 2.1 3.2
Кремний 181.1 мг 30 мг 50.5 75.5
Магний 292.9 мг 400 мг 6.1 9.2
Натрий 4732.6 мг 1300 мг 30.4 45.5
Сера 766.9 мг 500 мг 12.8 19.2
Фосфор 1487.1 мг 800 мг 15.5 23.2
Хлор 3976.2 мг 2300 мг 14.5 21.6
Алюминий 100.1 мкг 30 мкг 27.9 41.7
Железо 10.9 мг 18 мг 5.1 7.6
Йод 50.5 мкг 150 мкг 2.8 4.2
Кобальт 27.4 мкг 10 мкг 22.9 34.3
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.2 0.2
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 12.2 18.3
Медь 951.7 мкг 1000 мкг 8 11.9
Никель 5.4 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 99.7 мкг 200 мкг 4.2 6.2
Селен 141.8 мкг 55 мкг 21.6 32.2
Фтор 318.9 мкг 4000 мкг 0.7 1
Хром 19.9 мкг 50 мкг 3.3 5
Цинк 7.6 мг 12 мг 5.3 7.9
Бор 264.4 мкг 1200 мкг 1.8 2.8
Ванадий 2.5 мкг 20 мкг 1 1.5
Молибден 31.5 мкг 70 мкг 3.8 5.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Что же нужно для приготовления крабового салата с кукурузой и рисом? Отвариваем четыре яйца и измельчаем их кубиками. Отправляем ингредиент в салатницу.
шаг 2 из 6
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Огурцы также нарезаем кубиками и соединяем с яйцами.
шаг 3 из 6
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Из консервированной кукурузы полностью сливаем воду. Кукурузу же отправляем в салат.
шаг 4 из 6
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Если крабовые палочки ещё заморожены, то полностью даём им оттаять, чтобы не было воды. Нарезаем палочки мелкими кубиками. Отправляем в салат.
шаг 5 из 6
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Рис лучше отварить заранее, чтобы он успел остыть. В вареном виде нам необходим один стакан. Добавляем в салат. Зелёный лук мелко нарезаем и присоединяем к остальным продуктам.
шаг 6 из 6
Крабовый салат с кукурузой и рисом
Заправляем салат майонезом, добавляем соль. Тщательно перемешиваем и ненадолго ставим в холодильник. Подаём к столу в охлаждённом виде. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *