Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с грибами

0
4786

Крабовый салат – распространенное блюдо, которое готовят в каждой семье по-своему идеальному и любимому рецепту. Я хочу предложить вариант крабового салата с грибами. Необычное сочетание продуктов вам обязательно понравится и вас удивит.

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 93 ккал 846 ккал 212 ккал
Белки 6,0 гр. 55,2 гр. 13,8 гр.
Жиры 4,7 гр. 42,5 гр. 10,6 гр.
Углеводы 6,3 гр. 57,3 гр. 14,3 гр.
Вода 76,1 гр. 695,4 гр. 173,9 гр.
Волокна 1,1 гр. 9,7 гр. 2,4 гр.
Крабовый салат с грибами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1289.6 мкг 900 мкг 15.7 35.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.6 8.2
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 12.8 29.2
Витамин В4 605.9 мг 500 мг 13.3 30.3
Витамин В5 6.8 мг 5 мг 14.8 33.8
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 5.2 11.8
Витамин В9 80.3 мкг 400 мкг 2.2 5
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 10.4 23.8
Витамин С 28.3 мкг 90 мкг 3.4 7.9
Витамин D 4.8 мкг 10 мкг 5.3 12.1
Витамин E 17.1 мг 15 мг 12.5 28.4
Биотин 45.3 мг 50 мг 9.9 22.7
Витамин К 34.9 мкг 120 мкг 3.2 7.3
Витамин РР 21 мг 20 мг 11.5 26.2
Калий 1859.6 мг 2500 мг 8.1 18.6
Кальций 271.1 мг 1000 мг 3 6.8
Кремний 5 мг 30 мг 1.8 4.2
Магний 218.4 мг 400 мг 6 13.6
Натрий 4492.3 мг 1300 мг 37.8 86.4
Сера 691.9 мг 500 мг 15.2 34.6
Фосфор 1569.4 мг 800 мг 21.5 49
Хлор 3995.3 мг 2300 мг 19 43.4
Алюминий 405.5 мкг 30 мкг 148 337.9
Железо 9.3 мг 18 мг 5.7 12.9
Йод 79.4 мкг 150 мкг 5.8 13.2
Кобальт 55 мкг 10 мкг 60.2 137.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 2.6 6
Медь 398.8 мкг 1000 мкг 4.4 10
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 522.8 мкг 200 мкг 28.6 65.4
Селен 135.4 мкг 55 мкг 26.9 61.5
Фтор 177.3 мкг 4000 мкг 0.5 1.1
Хром 34.2 мкг 50 мкг 7.5 17.1
Цинк 4.9 мг 12 мг 4.5 10.3
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.8 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 25.4 мкг 70 мкг 4 9.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Крабовый салат с грибами
Как начать готовить крабовый салат с грибами? Свежие шампиньоны очистите.
шаг 2 из 7
Крабовый салат с грибами
Очищенные грибы нарежьте средними по размеру ломтиками
шаг 3 из 7
Крабовый салат с грибами
Лук очистите. Мелко нарежьте и залейте раствором из воды и уксуса. Оставьте мариноваться на 15 минут.
шаг 4 из 7
Крабовый салат с грибами
Куриные яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите от скорлупы. Нарежьте с помощью ножа или специального устройства некрупными по размеру кубиками.
шаг 5 из 7
Крабовый салат с грибами
Очищенные крабовые палочки нарежьте некрупным кубиком.
шаг 6 из 7
Крабовый салат с грибами
В подготовленный салатник выложите нарезанные шампиньоны. С маринованного лука слейте жидкость с помощью мелкого сита. Лук выложите в салатник, добавьте нарезанные куриные яйца и крабовые палочки. Зелень хорошо вымойте, просушите, мелко нарежьте и отправьте в салат. Добавьте соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
шаг 7 из 7
Крабовый салат с грибами
Салат заправьте майонезом. Подавайте салат порционно или в одном общем салатнике.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *